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日本四季大学通信『健康で美しい人は四季の暮らしを知っている!』

日本四季大学通信

「健康で美しい人は四季の暮らしを知っている」

 

四季を感じ、

丁寧に季節を暮らすことをテーマに、

 日本の四季に合った薬膳の考え方や

その季節におススメの食材の話、

旬の食材を使ったレシピ等々を定期的に

ご紹介していきたいと思います。

お楽しみに~!!!!

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Profile
Expert_s
代表

一般社団法人 日本四季大学校

Mission
日本ならではの自然観、伝統文化、健康に繋がる季節に合わせた暮らし方を現代に合った形で継承し、季節を身近に感じながら健康で心豊かに暮らす人が溢れる社会を創る
Senmon
季節をはぐくむ 日本の四季 芦屋 薬膳 季節感のある暮らし

正看護師 
国際中医師 
国際中医薬膳管理師 
中医美容整体師 
中医美容セラピスト
ハーバルセラピスト 
野菜ソムリエ


看護師として医療現場での経験により、病気になる前(未病)の養生の大切さに気づき、西洋医学だけではなく中医学を学び薬膳の専門家となる。薬膳講師としての活動及び経験の中で、日本に住む私達には、四季を感じ、それに寄り添う生活をするこそが健康への近道であると痛感。そんな暮らしを一人でも多くの人が実現するために、一般社団法人日本四季大学校(通称:日本四季大学)を立ち上げ、食(四季薬膳)・伝統文化体験・イベントなどを通して、季節を感じること、大切にしたい日本の自然観に触れる場として、また、忙しい現代社会に合った受け入れやすい形で伝え、継承することができる人材の育成を目指している。

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