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富士子ベーコンでカン短クッキング~カン短は幸せへの近道~

ようこそ 富士子ちゃんのカン短クッキングへ
富士子ベーコンのふじこちゃんです

日本の食卓がカン短に幸せになるよう毎日の食のヒントや楽しく生きるコツを配信するメルマガです

 



11月~4月は富士子ベーコンという
どんなお料理にも合う
お野菜がたくさん進む

味付けがカン短になる
完全無添加の手づくりベーコンを創っています

 

私には5人の子どもがいます
子どもたちとの大事な時間を少しでも長く過ごしたくて
お料理をカン短にしてきました

お料理をカン短にする秘訣=人生をシンプル(カン短)に楽しく生きる秘訣

だと思い
今ある素材、調味料、調理法を最大限に生かす料理法を
人生を今すぐ最大限に幸せに生きる手段の一つとして

食事会
お料理教室
個人セッション
を開催しています

このメルマガでは
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日々の気づき
日々のお料理のヒント
思いつきメニュー
etc…

配信しています

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Profile
Professional

富士子ちゃん家

富士子ちゃん

上野富士子

Mission
忙しいお母さんに安心と楽しさを届けたい

調理師
食肉製造業取得
学校給食12年間勤務
個人セッション8年間のべ1000人以上 熊本は動物園の近くに住む
5児(中3、小6、小5、4歳、1歳)の母ふじこちゃんです

高校卒業後、学校給食で、大量調理、一般的な栄養学を学び調理師となる
出産して乳腺炎になり、食を1から見直す。
食を変えると、体調、情緒までも変化することを痛感し

おいしいものより身体にいいものを求めるあまり、子どもの成長を見落としていたことに気がつく

技術ではなく、ちょっとしたお料理の“コツ”と“カン”を伝授する
「たったこれだけでよかったんだ~」「私にもできるんだ!!!」
そんな声が飛び交う 料理教室
富士子のカン短クッキングを開催中

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