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【おやこで作ろう!はじめての楽ちんおせち3品

砂糖なし。才能発見ポイント付き】レシピと

 

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○楽ちん料理で子どもの体と心と脳を育てる

○砂糖なしでもおいしい秘密

〇子どものクッキング中、こんな行動に注目!

〇子ども才能発見手帳Ⓡに書いてある質問ってどんな内容?

〇わかっていても台所でイライラしちゃう対策

〇わが子に絶対手渡したい3つの栄養

 

 

 

このような内容をお伝えしていきます。

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自信と自立のタネを育む

子ども料理教室楽ちんキッチン主宰

子ども才能発見手帳Ⓡ講師

管理栄養士 栗栖貴子(くりす たかこ)

  • 1日目*実は後悔しています&砂糖なしでおいしい秘密
  • 2日目*すぐ手にしなかった本当の理由&育脳おやつとは
  • 3日目*この手帳すごいと思ったきっかけ&戦国好きには伊達巻きを
  • 4日目*子どもの変化&おせちよりラーメン衣の唐揚げ
  • 5日目*3つの感謝とわが子に手渡したい栄養
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Profile
Professional_s
楽ちんキッチンマスター

栗栖 貴子

Mission
台所をおやこコミュニケーションの場に!キッチンで自信と自立のタネを育む方法を届けます
Senmon
育児 台所 子育て 広島 料理教室

2歳から10歳のお子さんがお料理大好きになり、
ぐんぐん自信をつけて自立に向かうための
環境づくりや声かけ、台所コミュニケーション、
一汁一菜で簡単おいしい次世代に繋げたい味、
食事を味わう喜び、楽しさ、思いやりの心を
年間約140組の親子にお伝えしています。
***********************
広島在住9歳・7歳・5歳三姉妹の母で管理栄養士。
国立病院勤務と保健指導に携わり 2,400人以上の
食事相談を受けてきた経験から、
幼少期の食習慣は生涯にわたり影響することを痛感。

ところが娘は偏食で全然食べてくれず・・・。
さらに0才8か月のとき
卵・乳・小麦アレルギーと判明、色々試すも
好転せず、食事が憂鬱に。
あることがきっかけで、自分は「食べさせなきゃ」と
必死で正解を求めすぎて、
「食事を楽しむ」本質を忘れていたことに気づく。


発想を転換し、ちょっとした声かけや環境を
工夫をすることで、娘は料理が大好きになり
野菜も口にするようになる。
「うちの子にも教えてほしい」「栄養のことを
知りたい」というリクエストをいただき、
子どもとママのための教室をスタート。

平日は特定保健指導に携わり、週末に
自宅・オンラインにて料理レッスンを開催。


自身の子育てや生徒さんとの関わりから、
三者三様、十人十色、百人いれば百通りの個性が
非常に面白いと感じる。

記録が才能発見の手がかりとなるだけではなく、
確かな愛の記録となること、
記録があることで「記憶」を呼び起こすことが
できること、親子共々自己理解が深まり、
親子の関係がより輝くことを体感。

自分自身、もっと早く知りたかったと心底思う
素晴らしいツールを大切な人に伝えたいと考え、
2021年4月より子ども才能発見手帳講師としての
活動も始める。

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