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日清製粉 ルスティカ(5kg) ~ピザ作りにオススメ~

発送商品
 1,500円 (税込)
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10000円以上お買い上げで送料無料

「ルスティカ」の3つの特長

 

1.本場ナポリの焼き上がり
"小麦粉本来の素朴な風味"を生かし、"外はカリッと、中はもっちり"とした焼き上がりを実現


2.作業性
ナポリピッツァを作る際、練り込みやすく作業性がアップ

3.汎用性
ナポリピッツァだけでなく、食感に特長がある生パスタフォカッチャなどのイタリアンパンにも適しています

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株式会社小宮商店

通販事業管理責任者・HP運営担当

丸山健太

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粉もののエキスパートとして、皆様に美味しい粉ものをご提供いたします。
Senmon

小麦粉 製麺 乾麺 パスタ 中華麺 ラーメン パン

「粉の丸ちゃん」は小麦粉を中心とした食品原材料を扱うエキスパート集団です!

素材の持つ力にこだわるプロの調理師の方をはじめ、安全で美味しい食卓づくりを楽しみたいすべての方に、食にまつわるとっておきの情報と選び抜いた素晴らしい食材をお届けしています。

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