子に残したい切干大根料理
乾物・・・というと煮物
というパターン・・
うん、悪くないよ(^ω^)
そこをもう一歩変化できることをレクチャーします。
味方にしておくと
うんと使えるやつなんです!
そこをじっくりとわかりやすく簡単に
西之園が皆様にレクチャーします。
全て12品かんたんメニュー!!
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切り干し大根は栄養の宝庫!!!
カルシウムは大根の20倍!
天日干しでうまみや栄養が凝縮され、
カルシウムや鉄分、ビタミンB群などの含有量が増える
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おうちレパートリーに
ぜひ切り干し大根メニューをいれましょ♪
切干大根料理メニュー
①切干大根ミートボール
②切干大根ナポリタン
③切干大根ときゅうりの和え物
④切干大根のナムル
⑤切干大根とベーコンのカレー炒め
⑥切干大根とひじきのポン酢サラダ
⑦切干大根チヂミ
⑧切干大根焼きそば
⑨切干大根中華風酢の物
⑩切干大根ときゅうりのマヨサラダ
⑪ヨーグルト切干大根
⑫切干大根ミートボールアレンジ