Articlelist

商品一覧

Cart

カート

29534_aaaan_img_20

だしソムリエ2級テイスティング用素材セット

定価 9,500 円   8,800 円  (税込)

発送商品

北海道1,500 円中部 0 円
青森県 秋田県 岩手県0 円関西 0 円
宮城県 山形県 福島県0 円中国 0 円
関東0 円四国0 円
新潟県 長野県0 円九州0 円
富山県 石川県 福井県0 円沖縄 離島1,500 円


1度に「20種類」の素材が楽しめる!

だしソムリエ2級 テイスティング素材セット

☆海外・離島の方は別添送料をいただます。地域によりことなりますので、追って連絡させていただきます。


だしソムリエ協会がプロデュースした、テイスティング用素材セット。基本のおだし素材:20種類を、1度にテイスティングいただける欲ばりなセットです!香り・色・味など五感をフル活用し、じっくりとお楽しみください。

** 内 容 **

画像一覧
沖縄北海道離島の方は送料別途2000円いただきます。

内容
①真昆布  
②利尻昆布
③羅臼昆布
④日高昆布
⑤長昆布

⑥かつおの枯れ節 薄削り
⑦かつおの荒節 薄削り
⑧かつおの枯れ節 
血合い抜き 薄削り
⑨かつおの荒節 厚削り

⑩宗田節 削り
⑪さば節 削り
⑫むろあじ 削り
⑬うるめいわし 削り

⑭原木乾しいたけ日本産
⑮菌床乾しいたけ中国産

⑯かたくちいわしの煮干し 白口
⑰かたくちいわしの煮干し 青口
⑱飛魚の煮干し(あご)
⑲あじの煮干し
⑳オキアミの煮干し(季節により変わります)
各10g 20種類です。

同封用紙 だしの取り方説明書
通信教育講座2級お申し込みの方は受講料に含まれています。
…だしソムリエとは…

「だし」を知り、料理・商品開発・メニュー開発に活かせる専門家。現在たくさんのだしソムリエが、全国で活躍しています。
だしソムリエ協会は、土料理・食文化を大切にし、「だし」からスタートして地域の食文化を広めることができる人材の育成を目指しています。

半日の受講で資格取得が可能な「だしソムリエ3級」から、有名料理店で働く一流の料理人に学ぶ「だしソムリエ1級」、その他「蕎麦つゆマスター養成講座」など、幅広くだしの世界を知り、その深さをお楽しみいただける講座をご用意しております!

だしソムリエアカデミーについてはこちら


34986_24273_odmwmdjimgi0nza3o  だしソムリエ3級
【通信教育(録画版)】講座だしソムリエ3級(だし素材付き)
 16,400 円
57682_20220522_123029   2級
  • 残り 4

【➀通学】3・2級ダブルお申し込み割引チケット
 90,400 円
57683_1
  • 残り 5

【②通信教育(録画版)】3・2級ダブルお申し込み割引チケット
 90,400 円
57684_20220626_112252  1級西洋
  • 残り 5

【➀通学】321級トリプルお申し込み割引チケット
 178,000 円
57685_2
  • 残り 5

【②通信教育(録画版)】321級トリプルお申し込み割引チケット
 178,000 円
57686_20220626_151836 1級講座
  • 残り 5

【①通学】2・1級ダブルお申し込み割引チケット
 174,600 円
57687_3
  • 残り 5

【②通信教育(録画版)】2・1級ダブルお申し込み割引チケット
 174,600 円
57688_2class_pc12
【通信教育(録画版)】講座★完全版★だしソムリエ2級(だし素材セット付)
1セット 84,000 円
56975_screenshot_20220617-153014_youtube
法人会員様限定【通信教育(録画版)】★完全版★だしソムリエ1級(素材セット付)
1セット 100,000 円
39370_screenshot_20220617-153014_youtube
【通信教育(録画版)】★完全版★だしソムリエ1級(素材セット付)
1セット 110,000 円
33637_24273_nmy0mzc1zjy2zjy2n  マグロ節
だしソムリエ1級課題用まぐろ節真昆布セット
1袋 1,500 円
26492_24273_njjjytjjn2iyn2jkm[1]
  • 残り 91

だしソムリエ3級テイスティング用素材セット
11 2,500 円
36092_煮干し
【録画版】だしソムリエ2級/煮干しだし(素材セット付)
 8,800 円
36091_その他1
【録画版】だしソムリエ2級/かつお節以外のだし(素材セット付)
 8,800 円
36093_かつお
【録画版】だしソムリエ2級/かつお節だし(素材セット付)
 8,800 円
36094_24273_ntewntfkyti0yjy0y
【録画版】だしソムリエ2級/乾しいたけだし(素材セット付)
 8,800 円
36095_日本と世界のだし1
【録画版】だしソムリエ2級/世界のだしと料理(素材セット付)
 8,800 円
36096_だし食材のうま味
【録画版】だしソムリエ2級/だしとうま味(素材セット付)
 8,800 円
25429_fb_img_1530658115628
【通学+通信教育】★3級受講後、3日以内2級通学お申し込み割引 約10%OFFチケット
 75,600 円
29580_imgp8583
伊吹いりこと鳴門産昆布入り 阿波の国 一夜だし®膳
1袋 1,300 円
29063_received_305060427172771
家庭で再現できる!蕎麦つゆ『かえし』と混合節削りのセット
 3,240 円
29917_20220812_141137   テキスト写真1
  • 残り 5

だしソムリエ1級テキスト
 4,000 円
29775_20220812_141312 テキスト2級2
だしソムリエ2級テキスト
 4,000 円
30933_109576790_3405950322770483_4531257170849646432_n
  • 残り 7袋

原木栽培 うまみだし椎茸
1袋 1,400 円
だしソムリエ修了証印刷有料サービス
1枚 5,500 円
33246_2020-11-04 (1)
プロの味を再現できる☆カレーうどん用のルーとおだしセット
 1,300 円
修了証再発行(データ版)
 5,000 円
  • 残り 7

1級再試験
 16,500 円
【録画版】だしソムリエ1級/食と栄養学(雑穀米付)(準備中)
 9,900 円
【録画版】だしソムリエ1級/だしと調味料(素材セット付)(準備中)
 9,900 円
  • 残り 1

【録画版】だしソムリエ1級/ラーメンとだし(素材セット付)(準備中)
 9,900 円
  • 残り 1

【録画版】だしソムリエ1級/和食とだし(素材セット付)(準備中)
 9,900 円
  • 残り 1

【録画版】だしソムリエ1級/西洋料理とだし(素材セット付)(準備中)
 9,900 円
【録画版】だしソムリエ1級/中国料理とだし(素材セット付)(準備中)
 9,900 円
  • 残り 4セット

期間割引 オンラインだしソムリエ認定講師養成コース
1セット 110,000 円
46204_スクリーンショット (3)
【録画版】だしラボ初回記念:だしこし布について学ぼう
だしや調理道具に興味のある方
1セット 3,300 円
57682_20220522_123029   2級
  • 残り 4

【➀通学】3・2級ダブルお申し込み割引チケット
 90,400 円
57684_20220626_112252  1級西洋
  • 残り 5

【➀通学】321級トリプルお申し込み割引チケット
 178,000 円
57685_2
  • 残り 5

【②通信教育(録画版)】321級トリプルお申し込み割引チケット
 178,000 円
57686_20220626_151836 1級講座
  • 残り 5

【①通学】2・1級ダブルお申し込み割引チケット
 174,600 円
57687_3
  • 残り 5

【②通信教育(録画版)】2・1級ダブルお申し込み割引チケット
 174,600 円
33637_24273_nmy0mzc1zjy2zjy2n  マグロ節
だしソムリエ1級課題用まぐろ節真昆布セット
1袋 1,500 円
26492_24273_njjjytjjn2iyn2jkm[1]
  • 残り 91

だしソムリエ3級テイスティング用素材セット
11 2,500 円
29580_imgp8583
伊吹いりこと鳴門産昆布入り 阿波の国 一夜だし®膳
1袋 1,300 円
29063_received_305060427172771
家庭で再現できる!蕎麦つゆ『かえし』と混合節削りのセット
 3,240 円
29917_20220812_141137   テキスト写真1
  • 残り 5

だしソムリエ1級テキスト
 4,000 円
29775_20220812_141312 テキスト2級2
だしソムリエ2級テキスト
 4,000 円
30933_109576790_3405950322770483_4531257170849646432_n
  • 残り 7袋

原木栽培 うまみだし椎茸
1袋 1,400 円
だしソムリエ修了証印刷有料サービス
1枚 5,500 円
33246_2020-11-04 (1)
プロの味を再現できる☆カレーうどん用のルーとおだしセット
 1,300 円
修了証再発行(データ版)
 5,000 円
  • 残り 7

1級再試験
 16,500 円