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家庭で再現できる!蕎麦つゆ『かえし』と混合節削りのセット

発送商品
定価 4,800 円
  3,240 円 (税込)
在庫数  9 

自宅でプロの味が楽しめる!

長野で蕎麦処を営む田毎庵 店主田中さんが

プロデュースした、かえしと混合だしのセット。

 

かえしは素材にこだわった完成品です。

 

一般には手に入りにくい 複数の素材の枯れ節の混合。

 

香り・色・味など五感をフル活用し、じっくりとお楽しみください。







 










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だしソムリエ協会

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「だし」をきっかけに、豊かな食生活、感性を養っていただく。
Senmon
だし だしソムリエ 出汁 講座 昆布

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●「おだし」「食」を楽しみながら発信していきます。
●その他、食に関する多様なライセンスの提供を通じて、生活を豊かにするきっかけを提供します。
●地域の食文化、食材の活性化のお手伝いをします。

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