お客様の声
やまだ ゆか 様
ズボラママのキッチン戦略お茶会
気づきが得られました
楽しく参加させて頂きました。ひとみさんと同じく男の子2人を育てる身と
して、あるあるや共感が多くありました！
さらに知恵と工夫が知りたいです。
他の参加者の皆さんも熱心な方ばかりで、
お子さんとの関わりやお手伝いの様子など、
お話を聞きながら、なるほどーと思うこと
も多かったです♪
よし川 明美 様
ズボラママのキッチン戦略お茶会
とても勉強になりました
ひとみさんの明るさ、生き生きされている姿が素敵でした❣️的確なワンポイントアドバイスでした❣️
ありがとうございました❣️
mk 様
ズボラママのキッチン戦略お茶会
楽しく学べました
キッチン周りの悩みやアイディアについて、楽しくお話しながら色々と共有させていただくことができました。
冬野菜ついても勉強になりました。
自分がいかにワンパーンなものしか作っていなかったかが分かりました。
素敵な時間をありがとうございました！
いのぱん 様
ズボラママのキッチン戦略お茶会
楽しく学べました
日常の話からお野菜の話まで、色々なお話の中でちょっとしたコツやオススメなどを聞けて楽しく学べました。同じような悩みはもちろん、全く違う悩みのこと、色々なことが学べてよかったです。今日出てきた3つのお野菜についてはバッチリです👌ありがとうございました。
町田さち 様
フリージング講座
もっと早く受ければよかったです
こやまひとみ先生、講座をありがとうございました。復職し、毎日のご飯に苦労していたところ、先輩ママから『自家製ミールキットを作っておくと良いよ』と言われやっていたものの、水っぽくなったり乾燥してしまったりととても美味しくなくて、野菜は新鮮なままが1番！！と思い込んでいました。でも調理時間が無いし結局傷んだ野菜を捨てることになることもしばしば…。これじゃいけない！と思っていた時にこの講座を知り、申し込みました。
教えて頂いたのは、『ほんの少しの工夫』と【それダメ！】な常識。なるほどね！私が失敗した理由はそこなんだ！と理解することができました。
冷凍術を駆使して、忙しいワーママでも野菜たっぷりな美味しいご飯を時短で作れるイイオンナ！になりたいと思います。
まずは頂いた野菜冷凍リスト、挑戦してみようとワクワクしています♡明日からのお料理が楽しみです！
森田 礼美 様
フリージング講座
もっと早く受ければよかったです
これまで本当に冷蔵庫を使いこなしていなかったな～と反省しました！冷蔵庫の知識から、冷凍するのに適した容器など具体的でわかりやすかったです。
また実際に手元を見ながらの実演！には「おぉ～！」と思いました！
冷凍テクニックでは、各お野菜や果物の下処理や冷凍方が詳しく書いてあり、ファイリングして常にキッチンに置いておきたいバイブルになりそうです。
今まで単に「余ったから」等の理由で冷凍していましたが、今度からは「冷凍したほうがおいしくなる！」と意図をもって冷凍できるようになりました。
次回の「魚・お肉編」もとても楽しみにしています。
よろしくお願い致します。
わたなべ しほ 様
フリージング講座
周りにもぜひ勧めたい
我が家はこぢんまり家族なので、食材をそのままだと使いきれないこともありましたが…フリージング講座を受け、無駄なく使い切れるだけでなく、
効率よく料理に活かせるようにする方法がわかりました！
冷凍したほうが良い食材や、冷凍する時の、簡単な一手間のポイントがまとめられたテキストは
その辺の料理本よりも、役に立つので、ファイルに綴じてすぐに見られる様に
キッチンに常備して、活用しています！！
ちょっとした彩りや、ちょっと野菜が欲しい時にも
我が家の冷凍庫にストックがいつでも使いやすい状態で入っているようになり
講座に受けて良かったです！
感想の投稿が遅くなってしまいましたが（＞＜）
本当にありがとうございました♪
料理に悩む方や、食材を余らせてしまう方にも、おすすめです♪
島田 有紀 様
おこもり生活お悩み茶話会
とても勉強になりました
野菜の使い方や保存方法、そして栄養素も学べて
勉強になりました。
ありがとうございました！
