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中国茶教室 月一度の心身のメンテナンスに、茶瞑想の世界を楽しみます。オンラインでも個別、グループレッスンあり。
中国茶専門店 好茶工房 信州の諏訪湖のほとりに中国茶専門店を構えております。見て、試飲してお選びいただけます。オンラインショップもあり
イベント、展示会などでのおもてなしのお茶の振る舞いを行っています。ご来場のお客様にまずは、お茶でおもてなしします。
茶育教育 専門学校、企業でのセミナーで、茶の持つ力、正しい飲みかたなどをお伝えしています
中国茶に関する本の出版 「中国茶で毎日ごきげん!」「五感で楽しむ中国茶」
子供のためのボランテイア活動  うがいのお茶の寄贈、変なカードの収益の一部を全国のこども病院への支援にあてています。

中国茶とは?

中国で作ったお茶のこと。

お茶とは、ツバキ科のカメリアシネンシスという植物から作ったもので、

発酵の違いにより6色分類がされています。
「緑・白・黄・青・紅・黒」これは、製造方法により
6色の異なったお茶ができるということ。

緑茶は不発酵茶、白茶は弱発酵茶、黄茶は弱後発酵茶、
青茶は烏龍茶のことで半発酵茶、紅茶は完全発酵茶、
黒茶は後発酵茶で、それ以外に、
カメリアシネンシス以外の植物から作る茶外茶があります、

茶外茶の中には、花や木の実などをブレンドしたものや、
花と茶葉を組み合わせた見た目にも楽しい手工芸茶などもあります。

知らなきゃ損する!茶の力~お茶は万能の予防薬~


お茶はただの飲み物ではありません。心と体を整えるアイテム。

最も身近で、最も手軽に、免疫力を高め、心の健康も支えてくれます。

人間の体の約60%は水分なのですから、

どんな水分を摂取するのかは重要です。

 

自分の身は自分で守る 


お茶にはカテキンというポリフェノールの一種が豊富に含まれています。

抗菌作用や抗酸化作用もあり、

まさに今の時代の「自分の身は自分で守る」最強のアイテムとも言えます。

他にも血中コレステロールの調整、血圧・血糖値上昇の抑制、
免疫力の向上、リラックス効果など嬉しい力を備えており、
お茶の成分によって身体が整うのです。

自分と向き合う時間~中国茶は茶瞑想~


わたしたちのからだは肉体と心でできています。

心が元気でなければ、体に不調が現れます。

ストレスこそが、私たちにダメージを与えるのです。


なぜストレスを感じるのか?
日々の忙しさ、対人関係の問題、家庭内での問題 など、
いろいろあると思います。

自分の心の声に耳を傾けず、周りに合わせてばかりいると、

だんだん自分のやりたいこと、

考えていることがわからなくなってきますね。

 

自分と向き合うことをしなくなると、五感が閉じていくのです。

中国茶の世界は、五感「視覚、触覚、味覚、嗅覚、聴覚」を
フルに使って楽しみます。

思ったまま、感じたままを素直に表現していきます。

正解も不正解もない世界。

あなたが感じたままを受け止めるだけ。

中国茶の世界は、茶瞑想、自分と向かう大事な時間です。

 

茶縁により、五感を開き、
最強のコミュニケーション力=生きる力を強化する


お茶の時間を通して、家族や友達と会話が弾む、

お子さんの1日の出来事、ご主人との会話、

お茶の香りで心を開き、お茶を飲むということは、

コミュニケーション力を強化するのです。


そんなあなたとあなたの周りの人たちを元気にする

奥深き中国茶を学んでみませんか?

こんな方にお勧めです

メニューとサービス内容
・初めての中国茶まず知識をまなびたい。
 お茶とは何か?歴史、茶の種類、製造んなど全体像をつかみます
    ⇒ オンライン入門講座120分

・美味しい入れ方を学びたい、オンラインで毎月月替わりでお茶の淹れ方をレッスンします。
 12か月で一通り淹れ方が習得できます。どの月から参加していただいてもOKです
    ⇒ オンライン月替わり美味しい中国茶の淹れ方講座

・グループでコミュニケーションをとりながら美味しいお茶を共有したい
 4-6種類のお茶を月替わりでご紹介します。淹れ方も持もちろん習得できます。
    ⇒ 対面レッスン今月のお茶

・季節に合わせて、体調に合わせて、料理に合わせて中国茶をセレクトしたい、
 飲食店のプロの方、または自分やご家族の健康のために学びたい方
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     ⇒ 古民家でゆるりとくつろぐ中国茶会

・お茶のことで聞きたいことがある、飲み方がわからない、中国茶を始めたいけれど必要なものを知りたい
 など、なんでもざっくばらんにお話ししましょう。

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~ご予約方法~

個人予約のお申し込みの手順は下記になります

STEP1:ご希望のメニューをお選びください
STEP2:カレンダーに日程が表示されますのでご希望の日にちをお選びください
STEP3:時間が一覧表示されますので、ご希望の時間をお選びください
STEP4:必要事項をご入力の上「リクエストする」のボタンをクリックしてください
STEP5:ご予約完了のメールが届きます。もし届かない場合は、迷惑メールフォルダをご確認ください
(提示しております予約枠以外にも時間調整可能な日程がございますので、他にご希望時間がございましたら、仮の時間でご予約いただき、「別に希望時間あり」とコメントのうえお申込みください)

 

 

ご希望のメニューを選択してください

ご自分の持っているお茶が一体何かわからない

手元のお茶の飲み方が知りたい

茶器について相談したい

自分の体調にあったお茶を知りたい。

など、

お茶のことで何でも知りたいことを個別にカウンセリングいたします。

 

日程が合わない場合は、希望日をメッセージお願いします。

 
 
 
 
Profile
Professional

一般社団法人 日本茶縁協会

心と体を整えるおもてなし茶芸師

林圭子

Mission
茶縁を広め、心と体を整える中国茶の力を伝える
Senmon
中国茶教室 心と体を整える 五感で楽しむ中国茶 お茶の淹れ方 茶の力

中国政府認定 茶芸師
一般社団法人日本茶縁協会 理事長
調理師 1998年夫の転勤で中国上海へ双子の子供と共に赴任中に出会った中国茶。
言葉も習慣も違う国でのストレスで笑顔が消えた我が家でしたが、いっぱいのお茶に救われた経験をもとに、帰国後2003年中国茶教室好茶工房を開設。
現在は、長野県内各地と東京で中国茶教室を開き、茶縁を広め、お茶の力を伝えている。著書に「中国茶で毎日ごごきげん!」「五感で楽しむ中国茶」があります。

お茶は、淹れ方で味も香りも薬効までも変わります。お茶は成分によって肉体を整え、茶を淹れることにより心を整えます。そして、最も私がお伝えしたいことは、五感が蘇るということ。
私自身が幼い頃に経験した「妹の死」というトラウマにより、周りの望むこと、周りの期待に沿うことが自分であると自分の心の声に蓋をして生きてきました。中国茶に出合い、誰かと比べることなく、感じたままに表現していく世界に、自分の五感が開かれ、ありのままの自分を大切にできるようになりました。
中国茶を通し、心と体を整えることを皆様にお伝えしています。

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