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PROFILE

日本古来のだし素材をもっと広めたいという思いで活動しています。

だしソムリエStyle　だしソムリエ認定講師

藤原　洋子

藤原厨機株にてラショナルスチームコンベクション　クッキングライブ自社開催等を経平成27年だしソムリエ協会認定講師の資格取得。

 

 「だし」の力を信じて現在、自社KitchenLandにて料理教室企画・運営　NHK文化センター福山・岡山リビング等でだし活中です。

 

 趣味は登山と美味しいもの食べ歩きです。

 

保有資格等
だしソムリエStyle認定講師
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