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Professional

PROFILE

おうちでパンが焼けるようになることで、日常を豊かに・楽しくできる♪

宮脇弥生

【ハードパンマニアな元パン職人講師が教える】

 おうちでも、パン屋さん以上のバリっと香味濃いハードパン・ふんわり柔らかなロールパンをマニアに制覇するパン教室

 

 

 家庭用電気オーブンを使って、

 

 お店の以上のハードパン(たまに、ふんわりパンも!)が自宅でも作れるようになるパン教室を開講しております。

 

 

 フランスパンに力を入れる、大手ベーカリーの元パン職人のパン教室講師・宮脇弥生です。

 

 

 現在は、高精度に理論や技術を伝えられる通信動画講座をメインに、お一人お一人へのアドバイスや対話を大切に、パン作りをお伝えしています。

 

 

 おうちでもパン屋さん以上の、本格的でおいしいバゲット・柔らかで香味濃いロールパンを作れるようになりましょう!

パンシェルジュ検定1級
食品衛生管理者
フランス語検定2級
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