心も醸す発酵料理教室『sakura_Lab』Basicコース ステップ2
このような方におすすめ
期待できる効果
心も醸す発酵料理教室『sakura_Lab』Basicコース ステップ2
発酵ごはんとおやつを楽しむライフワークプロジェクトです。
step2の今回は麹を使用しません。
※海外の方にも参加していただきやすいです。
材料はすべてご自身で揃えやすくなっております。
こんな人にオススメです参加後の目標コース紹介そのため今回の料理編でもこれらの調味料を使用します。
今回から参加される方で、こちらの３つをご自身で作られたいかた。
ご安心ください。
発酵の扉（発酵調味料の基礎編）
単発１回ですべての調味料について学ぶレッスンへご参加ください。
この３つを使えることで、これまでの体調を劇的に変化させます。
そしてこれまでの調味料がシンプルになり、
市販の添加物の入ったモノがすっかり冷蔵庫から消えることになります。
から順に学ぶことで次のステップでは前の発酵調味料をさらに活用するので
最後にはすべての発酵食品を掛け合わせた料理ができるようになります。
最後にはすべての発酵食品を掛け合わせた料理ができるようになります。
※どうしても麹が手に入らない場合は、代用調味料でご案内します。
※以下の参加費はすべて税込価格となっております。
こちらは、これまでに終えた内容です。
※ご自身で材料をご購入いただきます。
それまでの酵調味料を使用した
進め方・１週目：座学（約40分）＆仕込み（30分）＋簡単レシピ紹介１品（20分）
- 開催日は座学＆仕込み・料理の２つにわかれます。
〇火曜日開催
『糠床』 - 9/13：10時30分～ 座学＆仕込み＆ランチメニュー
9/27：10時30分～ 料理編（ぬか漬けした食材で料理をします。）
『酵素ドリンク』10/11・25
『ザワークラウト』11/8・11/22
≪ステップ2の料金≫
参加費：30,000円
※カード・Paypal支払い：31,200円（手数料込）
※発酵の扉を一般価格でお支払いされた方は、お申込み後のメールの金額をお支払いください。
■キャンセルポリシー
・キャンセルに関して返金はありません。
・未入金の場合も上記規定によりキャンセル料がかかりお振込み頂くことになりますのでご注意ください。
お申込み完了メールがとどかないとご連絡をいただいております。
携帯アドレス（docomo、ezweb、softbank、iclud、等）だとお申込み後の案内のメールが届かないと
多数お問い合わせがあります。
必ず！！！
sakura_dou@yahoo.co.jpの受信設定をお願い致します。
お申込完了メール（本人確認）が届かない場合、（一度迷惑メールをご確認後）
何かご心配なことなどありましたら、お気軽に下記のメールへご返信ください。
よろしくお願いいたします。
お手数をおかけしますが、システム上
今回のみ、9月13日をお選びください。
Facebookグループにて、オンタイムでの参加等の確認をさせていただきます。
開催要項
| 参加費 |
カード・」Paypal：心も醸す発酵料理教室『sakura_Lab』Basicコース ステップ2 31,200 円 カード・Paypal：発酵の扉を一般価格でお支払いした方限定 発酵料理教室『sakura_Lab』Basicコース ステップ2 参加費 29,120 円 |
|---|---|
| 場所 |
zoom |
| 支払方法 | |
| 定員 | 30 名 |
| お問い合わせ先メールアドレス | sakura_dou@yahoo.co.jp |
ご希望の日時を選択してください
お客様の声
森 幸江 様
心も醸す発酵料理教室『sakura_Lab』Basicコース ステップ2
良い出会いがありました
今まで、料理に時間がかかっている割には美味しくないという感じだったので、今回発酵クラスに参加させて頂いて体験したことのない糠漬けや酵素ドリンク等楽しみでなぜ、良いのかという実践ばかりでなく、講義もあり本当コロナがなければ出会えませんでした。今年は、あまり私は良い年ではないと言われていましたが、良い出会いと勉強の年になりこれからもこの教室の参加を楽しみにしてます。
Copyright (c) 2010-2023 Cloudlink, Inc. All Rights Reserved. 06