酒種酵母を1日で学ぶ！ 種起し・種継ぎ！ パン作り講座
このような方におすすめ
酒種酵母パン作りをスタートしたい方
期待できる効果
酒種酵母生活をスタートしましょう！酵母作りからパン作りまで1日で学ぶ講座
酒種酵母を1日で学ぶ！ 種起し・種継ぎ！ パン作り講座
酒種酵母1DAY講座をオンラインで開催！
こんな方と一緒に作りたい！
- ✓ 酒種酵母を知りたい方
- ✓ パン作り・酵母作りに慣れている方
- ✓ 遠方の方でレッスンに来れない方
- ✓ 基本のパン作りは知っている方で酒種酵母を知りたい方
酒種酵母を知りたい方の為のオンラインレッスン
こんにちは。
奈良県香芝市で酒種酵母専門パン教室ミエットドールを主宰しています。
庄原清香（しょうはらさやか）です。
糀とご飯で作る酒種酵母を使ったパン作りをしています。
酒種酵母でパンを作ってみたい！
対面の方はずっと通ってもらいながら酒種酵母の事を学んでもらいたいと思っていますので
酒種体験レッスンのようになっています。
今回、1DAY講座をオンラインでも開催して欲しい。
そのような要望がありましたので
特別に1DAY講座をZOOMでレッスンする事にしました。
レッスン内容
①酒種酵母の種起しを学ぶ（座学）
②酒種酵母の種継ぎを学ぶ（実習）
③ちぎりぱん・あんぱん（デモを視聴）
④レッスン後に自分でパン作りをする（LINEサポート）
プレゼント
糀・酒種酵母・タッパー・種継ぎ容器
10時～12時半ごろ終了
レッスン料11000円
オンラインレッスンの流れ
①レッスン2日〜前日までに酒種酵母・タッパー・容器・糀・レシピを送ります
②レッスン当日・種起し（座学）・種継ぎ（実習）・1次発酵完了～（デモを視聴）
生地捏ね（実習）
③レッスンでは、パン生地を捏ねてもらい、講座終了後に1次発酵～焼成まで各自でする。
途中で分からない時はLINEでサポート
持ち物 注意事項など
- １ レッスン時間になればZOOM IDからお入りください。
通信環境の良い場所でレッスン受講願います。 - ２ レッスン中、お客様側の通信環境の不具合により、中断や使用不可、
ソフトウェアなどの損害に対しましては免責とさせていただきます。
- ３ 一度お支払いいただいたレッスン料金はいかなる理由でもご返金は不可とさせていただきます。
- ４ 家庭で楽しむ方が対象・同業者・開業予定の方は不可
- ※一度問合せ願います
- 5 パン作り初心者の方はレッスン内容が難しいかもしれません。