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Profile
健康美セルフケアナビゲーター

藤屋知子

Mission
体の内外からセルフケアで健康美をサポート
Senmon
美肌食 肥満予防・解消 再生美容 ダイエット美肌スコーン

◇一般社団法人 日本肥満予防健康協会認定講師
◇上級美肌食マイスター
◇肥満予防健康管理士
◇JOPHダイエットアドバイザー
◇JAMアンチエイジングアドバイザー
◇美容薬学検定1級
◇ホッカイドウビューティアンバサダー
◇スコーン(ダイエット美肌スコーン)研究家

 東京でフリーランスライター・編集の仕事に携わり、2002年に渡英。スコットランドにあるフィンドホーンコミュニティで3年暮らす。帰国後は出身の北海道に拠点を移し、肥満予防健康管理士、美肌食マイスターなどの資格を取得。美&健康&食に関わるセミナー、講演、執筆を通して、「体の内外から健康美」に意識と関心を高めてほしい!と笑顔いっぱいで活動中!


特に現在、「今、口にしたものが美肌をつくる」という観点で、楽しく美味しい食を通して美肌づくりをナビゲートすることに専心し、英国・スコットランドでの海外生活を生かし、「ダイエット美肌スコーン」を開発。イベントやお茶会などで、美肌食として提供している。

2017年、全国で10名ほどしかいない「上級美肌食マイスター」へ。
上級テキストの一つである「美肌食品辞典」に関しては、100種類以上に及ぶ食品の原稿編集を担当する。

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