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Profile

小笠原香織

Mission
おだしLOVE~おだし愛で家族を笑顔に!~

一般社団法人 だしソムリエStyle 認定講師
栄養士
ボニトのおだし
創業80年 名古屋市のかつお節(及びだし素材)専門店
株式会社ボニトに勤めています!

毎日のお料理が楽しくなっちゃう♬

いろんな「おだし」の活用法をご案内します!

★☆彡☆彡★★☆彡☆彡★★☆彡☆彡★★☆彡☆彡★

愛知県名古屋市にて、削り節の製造、及び販売業を営む
「株式会社ボニト」社員。

ボニト社員として、また、だしソムリエStyle認定講師として、
「おだし」を広める活動を展開中。

各地マルシェにて「だしパック」の試飲販売、
子育てサロンにて「親子向けだしの講座」、
行政よりご依頼の「だしと減塩講座」の実施、
企業向けに「だしパックの開発」など
日々、「おだし」情報を発信しています!!

「こんな『だしパック』あったら良いな♬」
を実現!

国産の乾燥野菜のみを使用した「野菜のみのだしパック」
作っちゃいました(^^♪


名古屋市出身、
名古屋市在住。

三姉妹の母。

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