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【無料診断】40代以上限定!今まで通りで大丈夫?健康..
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ココロとカラダを健康にし、ワクワク人生を引き寄せる7ステップ ..
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発刊開始2017/3/19
ワクワク人生を楽しむためのココロとカラダ改造メルマガ
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発刊開始2016/12/12
 
 
 
 
Profile
Professional
世界を旅する驚食ハンター

熱量タカコ

Mission
40代からの女性が「食」「健康」を大切にし、「自分の望む人生を歩む」お手伝いをすること、こだわりの生産者と消費者を結び付けること
Senmon

食と健康 管理栄養士 ココロとカラダの健康 自分らしく 40代女性

管理栄養士歴20数年、(病院、幼稚園、社員食堂、福祉施設、障害者支援センター、教育委員会)
主婦歴20数年
長谷川葉子
㈱TabeTabi代表取締役
管理栄養士。

病院、幼稚園、社員食堂、老人福祉施設、障害者支援センター、市教育委員会で学校弁当担当など管理栄養士経験は20数年にわたる。幼少時からの食に対する探究心と知識を生かしつつも、見た目も美しく楽しく簡単シンプルでおいしい「作る人も食べる人もしあわせな」献立と料理は調理師や喫食者からの満足度が高い。管理栄養士の経験に加え、30代でブラック企業と家庭の両立のストレスから治療法のない難病になり、中医学を学び食や習慣や考え方を変え病気を克服した経験を活かし、40代以上の女性にまずは食で心と体の健康を取り戻し自分ファーストの生き方をしてほしいと平成31年に(株)TabeTabi設立。料理教室では「苦手意識があった料理が好きになった」「食の大切さを知った」という声も多く、難病を克服して市役所を辞めて会社を立ち上げた行動力や生き方に共感して相談してくる人も多々。趣味は「ママの楽器がみたい」という娘の言葉をきっかけに20数年ぶりに始めた吹奏楽。また幼少時より食品表示ヲタク。平成30年に仕事をやめてイタリア1か月ひとり旅の最終日にはスーパーに6時間滞在していた記録が。また街の顔ハメ看板には必ず顔を突っ込みSNSにアップする習性あり。

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