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健康マネージャー通信
コンテンツタイプ メールマガジン Tourokua
読者数 非公開
発刊開始2018/9/21
 
 
 
 
Profile
Professional
NPO法人日本食育協会・食育指導士

浜井りつこ

Mission
健康は宝もの 未来への贈りもの
Senmon

アレルギー アトピー 貧血 除去食 不眠

NPO法人日本食育協会
食育指導士

1977年 滋賀県草津市生まれ
森の中の一軒家、自然に囲まれ育つ。食に関して厳しい母親に反発。ジャンクフード、ファーストフードなどを好むようになり、思春期以降はアレルギー体質などの不調に悩みはじめる。その後、結婚して息子と娘をもうけるが2人とも食物アレルギーで、娘は遅延型の鶏肉アレルギーのため、当時は血液検査無反応だと診断無しとなり、治療方法を自分で考えるしかなく、一時は不眠症になるぐらい悩んだものの、母乳を介して様々な食べものを食べては授乳を繰り返して、自力でアレルゲンを特定する。その後、息子の時から数えて10年間除去食を作り卒業。その後母親とも絶縁という大きな亀裂が生じるような時期を乗り越えながら関係改善し、現在は健康な体づくりのための食べものミキプルーンに惚れ込み、母から受け継いだ食育について広めるため三基商事の営業所となって活動しています。

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