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Profile

中道 絢

Mission
自分に合ったオーダーメイドの食事で健康と幸せを支える
Senmon

発酵食 薬膳 食育 ビーガンスイーツ

ナチュラルスイーツパティシエ協会認定
ナチュラルスイーツパティシエ 20代の頃にひどい肌荒れを経験。
皮膚科・エステ・化粧品・・・何を試しても効果がなく、一生このままなのかもと半ば諦めたこともあったが、食を変えたことがきっかけで、5年間悩んでいた症状が3ヶ月でキレイになる。この実体験から”もっと自分の食べるものを大切にしていこう!”と決意。今までの食の学びや子育ての経験も交えながら、安心して食べられる食を選択する力《食選力》を身につけていけるようなレッスン・サポートを行っている。

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