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ゆるベジインストラクター
かんたん！時短！お野菜料理のゆるベジインストラクター
福島県いわき市在住。
肉、魚、卵、乳製品、砂糖、みりん、酒、だしを使わず、毎日たっぷりのお野菜を食べられる、ゆるーいベジタルライフ、「ゆるベジ」をお伝えしています。
お料理が苦手、めんどくさいと思っている方でも、少ない材料、工程で、かんたんに、お野菜をおいしく食べるための黄金律にこだわった分量と調理方法で、おいしいを再現することができます。
私も料理が苦手でしたが、ゆるベジに出会ってから、こんなにラクにおいしく作れる、食べられることに感動し、ゆるベジ料理の公認インストラクター資格を取得。
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