本田　朋美　(ほんだ　ともみ)

PROFILE

韓国料理研究家の本田朋美（ほんだともみ）は、人と人をつなぐコミュニティを形成することで、多くの方の日々の充実をもたらします！

本田　朋美

▼プロフィール

2009年より料理教室・講座をスタート。現在は韓国料理店のアドバイザー、企業へのレシピ提供・イベントの企画開催、ツアーの企画開催、執筆、メディアへの出演などを通じ、韓国料理の魅力を伝える活動を行っている。ブログ「本田朋美（ほんだともみ）のコリアンワールド」を運営。2020年12月「韓国ドラマ食堂」、2022年9月「はじめてキムチの本」を出版。

保有資格等: ▼保有資格; 調理師; 漢方養生指導士　初級; ジュニア野菜ソムリエ; ベジフルビューティーセルフアドバイザー; 飾り巻き寿司技能　2級; 食品衛生責任者; 英検　2級; 韓国語能力検定　6級; 薬膳料理マスター（韓国にて取得）; 郷土料理マスター（韓国にて取得）; 宮中料理マスター（韓国にて取得）; 餅・後食（デザート）マスター（韓国にて取得）; ▼受賞歴; 2014年韓国国際料理競演大会　薬膳料理部門　金賞受賞; 2014年韓国国際料理競演大会　薬膳料理部門　ソウル市長賞受賞; 2015年韓食ネット協議会主催　第４回キムチグランプリ　金賞受賞

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