山城尚子　(やましろなおこ)

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PROFILE

人に役立つ食情報を提供し、食生活の質の向上を計る。

管理栄養士・だしソムリエ認定講師

山城尚子

沖縄県　那覇市在住

管理栄養士として南部徳洲会病院、西武門病院に勤務後に、フリーとして活動。現在、沖縄電力（株）おきでんＩＨ料理教室講師・那覇市医師会那覇看護専門学校外来講師・NHK沖縄放送局「沖縄ちゅらTV」料理講師などをしております。