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腸内環境改善❢グルテン診断

あなたの不調はグルテンが原因?!

グルテンフリーがもたらす健康効果とは?!

 

テニスプレイヤーのジョコビッチ選手や

ハリウッドセレブも実践していると話題の「グルテンフリー」。

 

グルテンフリーとは、その名の通り、

グルテンを含む食品を摂取しない食事のことを言います。

 

 

グルテンとは、小麦に含まれるタンパク質です。

小麦に含まれるグリアジンというタンパク質と

グルテニンというタンパク質が水と一緒になって捏ねられることで

生成される粘りのあるタンパク質です。

 

小麦粉に水を加えて捏ねた食品というと、パン、うどん、パスタなど。

あの、独特の、もっちりとした食感、おいしいですよね。

これこそが、グルテンの正体です。

 

外食など、なかなか避けることの出来ない食品だと思います。

 

古代から自生していた小麦に比べ、

現代の小麦は、より楽に生産が行えるよう、より多く収穫

できるようにと、人間の手で品種改良が繰り返され、

グリアジンとグルテニンの含有量=グルテンが増えているとも

言われています。

 

 

グルテンの何が問題なのか?

 

●腸の炎症を起こす

タンパク質は、体内に入ると、

ペプチドという鎖のようにつながった分子に分解され、

消化酵素によって消化され、

アミノ酸という、もうこれ以上、分解できない最終分子に分解され、

小腸で吸収されます。

 

ところが、グルテンの特徴は、

ペプチドという分子に分解されにくい構造をしていること。

つまり、消化されないまま小腸に到達し、腸壁に炎症を起こし、

本来、分厚い丈夫な腸壁を、薄くざるの目のように荒らしてしまうのです。

このような腸の状態になった病気が「リーキーガッド症候群」です。

 

日本語では「腸漏れ症候群」とも言われます。

 

グルテンがきっかけになり、薄くなった腸壁からは、

摂取したタンパク質が、アミノ酸に分解されない状態のまま

体内にやすやすと入ることになり、食物アレルギーを引き起こします。

 

腸の炎症は、腸が担っている解毒作用にも弊害を起こします。

 

簡単な質問に答えるだけで、グルテン診断が出来ますので

ぜひトライしてみてくださいね(*^^*)

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Profile
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ニッチWebマーケティングコンサルタント

ふじさわ まさみ

Mission
安心安全な衣食住が整う、小さな王国をつくること。自然豊かな環境を守ること。
Senmon
オーガニック 自然療法 マーケティング 集客 スクール

千葉県船橋生まれ
中学校卒業後、親の反対する中洋裁の専門学校に入学。

超就職難の中、大手アパレルメーカーの販売職に就職。毎日同じ時間に会社に行き、店長の指示に従うのが苦痛で1か月で退社。定職に就くことが出来ず、悩み続ける。

主人の重度のアトピーと自身の原因不明の不定愁訴で苦労するが、冷えとりやマクロビオティックなどの様々な民間療法に出会い、見事アトピーと不定愁訴を改善。

その頃、算命学(占星術)の先生に出会い、鑑定で
”あなたは専業主婦をしていたら淘汰されてしまいますよ”と言われてしまったことがきっかけでハンドメイドの洋服を販売するビジネスを開始。

使命や才能を知り、ビジネスをはじめたことで人生が180度変わる。
ビジネスがどんどん楽しくなり、自宅から徒歩2分の場所に土地を購入し、4000万円以上かけて、こだわりの店舗を建築。

自然環境に配慮し、壁は漆喰、ドアや床材は無垢材使用し、こだわりの癒やしの店舗が完成。

ハンドメイド作家として好きな作品だけを作り、店舗オープン後2ヶ月で月収50万円達成。ニッチな分野でのブランディングに成功。

店舗経営の中、コンサルティングや鑑定、ホームページ作成などにも関わる。
コンサルティング会社設立後、2ヶ月で月収100万円、ひとりで180万円稼ぐ、ビジネスを仕組化。

法人設立前に価値のないコンサルティングに無駄なお金や時間使った辛い経験から、強い使命感のもと、株式会社F's Createを設立。

素晴らしい商品やサービスを広め、世の中に貢献したいスペシャリストの方のビジネスモデル構築をサポート。

大手ハウスメーカーのPanasonicさんのくらしの大学では毎月講座を開講させて頂き、人気講師を務める。

全国に展開しているビジネス交流会の新規会員入会者数で2018年1位で表彰される。リアル集客でも多くの実績を持つ。

年に数回は海外や国内のリゾート地に出かけ、エネルギーを高め、自由で物心両面の豊かな最高のライフスタイルを最愛のパートナーと送っています。

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