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【無料診断】あなたの魚食らぶ度チェック

【無料診断】あなたの魚食らぶ度チェック



この診断では、どの程度
魚食に関してご存知か
がわかります。


診断のための質問は、たったの5問。
しかし、正答率は僅か5%程度です!
なかなか答え貝あり。


全問正解された方には、その博識を讃え
魚食マイスター認定証
を謹呈します!


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ではスタート!

ウナギ(鰻)には、いろいろと風説があります。牡蠣のうち、正しいものを答えなさい。
天然ウナギの旬は、もちろん土用の頃(夏場)である
二ホンウナギは、国際自然保護連合のレッドリストに載った「絶滅危惧種」である
国産養殖ウナギとは、卵から日本の養鰻場で飼育され成長したウナギのことである
魚介には旬がありますが、正しいものを答えなさい。
魚の旬とは、その魚がもっとも美味しい時期で、収穫量もピークである
サワラ(鰆)の旬は、字のとおり春である
旬は、大きく「走り」「盛り」「名残り」の3つの期間に分かれる
みんな大好きなマグロ(鮪)に関して、正しいものを答えなさい。
マグロの王様と呼ばれる本マグロは、全マグロの5%程度しか獲れない希少種である
解凍中のマグロに見られる、肉が反ったりする「縮み」現象は、鮮度が悪い証拠である
マグロの皮は食べられる
本当に怖いアニサキス。烏賊のうち、正しいものを答えなさい。
アニサキス症のうち、腸アニサキス症が占める割合は30%である
一度アニサキスアレルギーになると、魚介類は一生食べられない
酢でアニサキスは死ぬので、シメサバであれば火を通さず食べても安全だ
あなたは恋人と一緒に居て、2人とも腹ペコです。あなたのとるべき行動のうち、正しいもの答えなさい。
恋人が食べたいと言っている「肉料理のお店」に行く
自分が食べたいと思っている「魚料理のお店」に行く
「新鮮な魚介を料理して食べさせてあげる」と、自宅に恋人を招く
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