【3週間で食べられる?!白味噌会2019秋】
このような方におすすめ
ゆで汁アレンジクラブのクラブ活動(オフ会)第2弾
期待できる効果
美味しい手前味噌を作ることができて、白味噌の活用法も知ることができて、毎日の食卓に広がりが生まれます!
【3週間で食べられる?!白味噌会2019秋】
お味噌って、1年寝かさないと食べられない…
これは動かぬ事実なんですが、
白味噌は、この事実を
ひっくり返すことが出来るんです♪
せっかちな方にも
手入れがめんどくさい方にも
気軽にはじめて頂けるお味噌作り。
自宅で再現いただくのもカンタンで
結構温かい時期に仕込んでも
美味しく仕上がるのが
この白味噌の特徴なんです。
手作りのお味噌って、本当に美味しい!
もちろん、白味噌活用の
美味しいご飯のデモンストレーションもいたしますよ!
白味噌を使いこなすと、
ご飯作りの幅はグッと広がります!
今夜の晩ご飯に悩んでいるお母さん
ここにくれば、そんな悩みも吹っ飛んじゃうかも♪
<白味噌仕込みは、こんな人にオススメ!>
・お味噌なんて、手作りしなくてもいいんじゃない?って思う人
・仕込んでから1年も待つなんて、やってらんなーい!という人
・1年寝かせて作るお味噌は作ったことがあるけど、失敗しちゃった…という人
・1年寝かせるお味噌は作ったことがあるけど、天地返しとか…実はめんどくさかった人
・白味噌なんて、普段のご飯作りに使ったことのない人
・お砂糖を使わずにご飯が作りたいけど、どうしていいかわからない人
今年の白味噌会では、
みんなで魚の味噌漬けも作ります!
白味噌って、本当にカンタン♪
とりあえず、チャレンジしてみる!
それが、正しい手抜きを身につける近道かも…
★★★★★
この秋以降は、レッスンを開催しない…
させていただきました。
娘たちとの時間、
かなーりブラックな公務員な夫との
休みの日のシェアができず
(真剣に休みの取り合いになっていまして…(笑))
大切に生きていくべきか…
先にお伝えしたような判断を
このゆで汁の活動に下した次第です。
ただ、、、
元来めんどくさがりな性分。
レッスンやるぞ!!
って思わない限り、
すでに「ゆで汁アレンジクラブ」に
ご参加くださっている方からも
ひとりじゃつまんなくて…というお声をいただいて
つまんないんですよ!!!
クラブ活動として、
皆さんと「魚の味噌漬け」も作って
お土産にお持ち帰りいただけたら…
開催要項
参加費 |
無料 ¥6500(税込)を予定 ※お子様の食事をご希望の場合は、 |
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場所 |
平日は新宿御苑のキッチン、休日はときわ台キッチン |
定員 | 6 名 |