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スパイス・ハーブを暮らしにいかす。ハーバルライフ講座

このような方におすすめ

フレッシュハーブやスパイスを日々の暮らしに役立てていきたい方
健康のためにハーブやスパイスを活用したい方

期待できる効果

◯その日から季節のハーブ・野菜・果物を使って「ナチュラルで、身体にやさしい、美味しい」ハーブ料理が作れるようになります

◯ハーブの育て方、収穫、保存、利用まで実践的に覚えて活用でき、知識が身につきます

◯スパイスを使い分け、ハーブのある暮らしを楽しめるようになります

スパイス・ハーブを暮らしにいかす。ハーバルライフ講座

スパイスやハーブを暮らしに
活用してみませんか?

ガーデンやベランダで育てたフレッシュハーブをお茶にしたり、

簡単で美味しいハーブ料理で皆を笑顔にしたり。

ハーバルバスやクラフト作りでハーブの香りに包まれるひととき。

ハーブのある暮らしは、

心も体も健やかに豊かになり、日常が創造されてゆきます。

季節ごとのハーブとその香りに触れて、五感を使い、

心も体も喜ぶハーバルライフを実現しましょう♪

私たちの体は食べたものでつくられています。

食事にハーブのつくりだすフィトケミカル成分を美味しく上手に取り入れることで、

体も心も変わってゆきます。

内側も外側も、いつまでも若々しくいられるように、

心地よさバランスを大切にしながら、健康寿命を伸ばしましょう!

ハーブやスパイスの知識がなくても、講座に参加することで

自然と知識が身につき、ご自宅でも楽しめるようなプログラムにしています。

ハーブインストラクターであり、ハーブ栽培から料理まで経験や知識豊富な講師が

難しい専門用語は使わず、わかりやすく、体感を大切にレッスンいたします。

少人数制で、いつの間にかハーブ談義がはずみ

皆様の完成作品と笑顔がみられる、毎回楽しい講座です。

初めての方も、ハーブを学ばれたことがある、経験者の方も、大歓迎です^^

どうぞお気軽にご参加ください。

※こちらの講座は、日本メディカルハーブ協会主催の「ハーブ&ライフ検定」を目指す方にも対応の講座となっております。


「スパイス・ハーブを暮らしにいかす。ハーバルライフ講座」2024年度から


with ヴィーナース
 開講いたします🌿



8月の講座
「暑い夏は爽やかに食べよう!ハーブピクルスとデザート



日時:8月22日(木) 11時~14時30分

内容:

ハーブピクルスづくり

夏におすすめのハーブとスパイスのプロフィール

ハーブドリンクとデザートレシピ紹介

試飲と試食

説明:

フレッシュハーブやスパイスを使って、色鮮やかで美味しいハーブピクルスをつくりましょう。
暑くて体力や食欲が落ちそうなときこそ、野菜やハーブのもつ色素成分、フィトケミカル成分を、上手に爽やかにいただきましょう!!
ドリンクやデザートにも疲労回復に役立つアントシアニン色素のチカラをいただきます。元気復活です☆
触れて、香って、聴いて、見て、味わって。五感も整うハーブ料理を楽しみましょう。
ハーブピクルスはご自宅でもリピートしてくださいね♪



10月の講座
「ローゼル・ハイビスカス特集



日時:10月24日(木) 11時~14時30分



11月の講座
「彩り香るキッチンリースづくり



日時:11月28日(木) 11時~14時30分



12月の講座
「レモングラスでしめ縄づくり



日時:12月19日(木) 11時~14時30分



2月の講座
「スパイスで楽しむバレンタインスイーツ



日時:2月6日(木) 11時~14時30分



時 間:11時~14時30分(昼食休憩あり)


場 所:ヴィーナース メディカルハーブLABO

    東京秋葉原校

    〒101-0021
    東京都千代田区外神田3-6-4
    第一勧業信用組合秋葉原ビル5階


受講料:5,500円(レジュメ、材料費込/税込)

    事前入金でお席確定となります

(銀行振込またはクレジットカードの場合はPayPal決済またはStripe決済)


持ち物:筆記用具、作業用エプロン、持帰り用袋

    昼食(実習の試食がない回のみ)


https://www.venurse.com/spiceherblife.html#lecture



会場はヴィーナース秋葉原校で、これまでと変更はありませんが

5月から講師・春川が申込窓口となり

with ヴィーナース」として開講いたします。

申込ページや申込方法が変わりました。


本年度の予定は順次アップしてまいります。




「スパイス・ハーブを暮らしにいかす。ハーバルライフ講座」は

初めての方でもその日から季節のハーブを取り入れて

スパイスも活用できるようになり

自然と知識も身につく、オリジナル講座です。


2020年から開講していますが、

季節を巡っては新しいテイストをいれてブラッシュアップしています。

講師・春川なおのガーデンで育てた季節のフレッシュハーブと共に

すすめてまいります^^


写真は ガーデンで収穫した

    コモンタイムと

    マジョラム♪




ご不明な点がございましたら

メールまたはDM、お電話等でお気軽にお問い合わせください。



それでは、皆様にお会いできますことを

楽しみにしております。



どうぞよろしくお願いいたします。🌿



ヴィーナース・メディカルハーブLABO

ハーブ講師 春川なお




過去の講座はこちら


5月の講座 【終了しました】
ハーブバター&ハーブチーズでつくるハーブサンドウィッチ」



日時:5月23日(木) 11時~14時30分

内容:

ハーブバターとハーブチーズとは
フレッシュハーブの香りに触れてみよう
ハーブのプロフィール
レシピ紹介と作成
試食とハーブティー試飲

説明:

5月はハーブが育つ季節です。
タイム、マジョラム、ローズマリー、チャイブ、タラゴン、バジルなどのキッチンハーブを使ってハーブバターとハーブチーズを作るとフレッシュな風味でとっても美味しいです!!
どんなハーブが合うのか、ハーブの特長と合わせてレシピと共にご紹介いたします。
収穫したてのフレッシュハーブで作ったハーブバター&ハーブチーズでサンドウィッチを作ります♪
フレッシュハーブティーを味わいながらハーブランチの昼食タイムを一緒に楽しみましょう! 



6月の講座
「季節到来!ラベンダー特集



日時:6月5日(水) 11時~14時30分

内容:

フレッシュラベンダーの種類とプロフィール
ラベンダーの育て方
ハーブウォーターの活用法

植物療法で使うラベンダー違いの体験

ラベンダーバンドルズ・クラフトづくり

ラベンダーを使ったスイーツとハーブティー

試食と試飲

説明:

ラベンダーの香る季節到来です!
ラベンダーファンの皆さま、ラベンダーに癒やされたい方、ハーブガーデンで育ったラベンダーで一緒に香りを楽しみましょう。

摘みたてのフレッシュラベンダーの香りに包まれながら、好みのカラーリボンを使ってラベンダーバンドルズをつくります。

経験のある方はアレンジにチャレンジしてみてくださいね^^

この講座では、ラベンダーの様々な活用法をご紹介します。お好きな方法で取り入れて心身を癒やしましょう。
ラベンダーはスイーツやドリンクをつくっても美味しいです!

毎年好評の講師お手製のラベンダースイーツは当日をお楽しみに♪



開催要項

参加費

受講料(レジュメ・実習材料・お土産付/税込)  5,500 円

事前入金でお席確定としております。

講座7日前からキャンセル料が発生いたします。

前日まで70%、当日は100%となります。

ご了承ください。

場所

ヴィーナース メディカルハーブLABO 東京秋葉原校

千代田区外神田3-6-4  第一勧業信用組合秋葉原ビル5階

ホームページ

支払方法

Stripe_pay_solutions

ペイパル|VISA, Mastercard, JCB, American Express, Union Pay, 銀行

銀行振り込み

定員 6 名
お問い合わせ先 春川なお
お問い合わせ先電話番号 08065287119
お問い合わせ先メールアドレス chamomile.pillow11@reservestock.jp

お客様の声

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1566495 クッシー 様

スパイス・ハーブを暮らしにいかす。ハーバルライフ講座

2024/5/24

とにかく楽しかったー

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春川先生の分かりやすい解説とハーブサンドウィッチつくり、楽しく学べました。
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クッシー先生、先日はご参加ありがとうございました!
嬉しいご感想をありがとうございます♪
私も楽しかったです!
みんなで作ると美味しさUPしますね^ ^

ご希望の日時を選択してください(複数可)

8月

ヴィーナース東京秋葉原校
22日(木) 11:00 ~ 14:30

10月

ヴィーナース東京秋葉原校
24日(木) 11:00 ~ 14:30

11月

ヴィーナース東京秋葉原校
28日(木) 11:00 ~ 14:30

12月

ヴィーナース東京秋葉原校
19日(木) 11:00 ~ 14:30

2月

ヴィーナース東京秋葉原校
6日(木) 11:00 ~ 14:30

料金を選択してください

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