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発酵食ワークショップ（コチュジャン作り）テーマに沿った発酵食を学び作ります！ 2020/4/17(金) 11:00～ハンコック（HAN COOK）〆切まであと16日選択

発酵食ワークショップ（コチュジャン作り）テーマに沿った発酵食を学び作ります！ 2020/4/18(土) 11:00～ハンコック（HAN COOK）〆切まであと17日選択

海鮮料理で春の韓国料理を楽しむ会ハンコックの林シェフと韓国料理研究家ほんだのコラボ！ 2020/5/16(土) 17:00～ハンコック（HAN COOK）〆切まであと46日【残 4 席】選択

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発酵食ワークショップ（コチュジャン作り）テーマに沿った日韓の発酵食を学び作ります！ 2020/2/23(日) 11:00～ハンコック（HAN COOK）終了しました【満員御礼】選択

発酵食ワークショップ（コチュジャン作り）テーマに沿った日韓の発酵食を学び作ります！ 2020/2/21(金) 11:00～ハンコック（HAN COOK）終了しました【満員御礼】選択

全羅道料理で冬の韓国料理を楽しむ会ハンコックの林シェフと韓国料理研究家ほんだのコラボ！ 2020/2/ 1(土) 17:00～ハンコック（HAN COOK）終了しました【満員御礼】選択

SNS映え！キンパワークショップ 2020年の恵方巻きはキンパで！ 2020/1/31(金) 11:00～ハンコック（HAN COOK）終了しました【満員御礼】選択

韓国発酵食講座（土曜日6回講座）健康と美容に良い韓国発酵食の魅力を学びます！ 2020/1/25(土) 11:00～ハンコック（HAN COOK）終了しました【満員御礼】選択

発酵食ワークショップテーマに沿った日韓の発酵食を学び作ります！ 2020/1/24(金) 11:00～ハンコック（HAN COOK）終了しました【満員御礼】選択

発酵食ワークショップテーマに沿った日韓の発酵食を学び作ります！ 2020/1/18(土) 11:00～ハンコック（HAN COOK）終了しました【残 1 席】選択

白菜キムチと水キムチを作る会キムジャンに合わせて２種類のキムチ作りをします！ 2020/1/11(土) 11:00～ガーデンキッチン御苑East 終了しました【満員御礼】選択

韓国餅と韓菓でつながる会韓国餅研究家・野原由美先生とのコラボイベント！ 2019/12/21(土) 11:00～ガーデンキッチン御苑EAST 終了しました【残 4 席】選択

決起集会という名の忘年会 2020年の抱負を語り合います！ 2019/12/19(木) 19:00～スランジェ新大久保店終了しました【残 2 席】選択

白菜キムチと水キムチを作る会キムジャンに合わせて２種類のキムチ作りをします！ 2019/12/ 8(日) 11:00～ガーデンキッチン新宿御苑終了しました【満員御礼】選択

韓国発酵食講座（土曜日6回講座）健康と美容に良い韓国発酵食の魅力を学びます！ 2019/11/30(土) 13:00～テーハンミング（別館：セミナールーム）終了しました【残 4 席】選択

スランジェの特製ランチ付き！韓国菓子と伝統茶のプチセミナー黒豆米粉餅（コンソルギ）と橘皮生姜茶について学びます！ 2019/10/27(日) 11:00～スランジェ新大久保店終了しました選択

精進料理で秋の韓国料理を楽しむ会ハンコックの林シェフと韓国料理研究家ほんだのコラボ！ 2019/10/19(土) 17:00～ハンコック（HAN COOK）終了しました【満員御礼】選択

韓国発酵食講座（土曜日6回講座）健康と美容に良い韓国発酵食の魅力を学びます！ 2019/9/28(土) 13:00～テーハンミング（別館：セミナールーム）終了しました【残 3 席】選択

開城チュアクと五味子正菓を作る会２種類の韓菓作りを学びます！ 2019/9/ 7(土) 11:00～ガーデンキッチン御苑EAST 終了しました選択

韓国餅と韓菓でつながる会韓国餅研究家・野原由美先生とのコラボイベント！ 2019/8/31(土) 11:00～ガーデンキッチン御苑EAST 終了しました【満員御礼】選択

元気ハツラツ暑気払い聞慶酒造協賛！ 2019/8/27(火) 19:00～美名家終了しました【満員御礼】選択

第２回この日限りのホヤ料理を思う存分楽しむ会チャカン食堂の朴正湖社長がこよなく愛するホヤ料理の数々をお届け！ 2019/8/25(日) 15:00～チャカン食堂終了しました【満員御礼】選択

スランジェの特製ランチ付き！韓国菓子と伝統茶のプチセミナーうるち米餅（チョルピョン）と赤と黒の五味子茶（オミジャチャ）について学びます！ 2019/8/24(土) 11:00～スランジェ新大久保店終了しました選択

慶尚北道料理で夏の韓国料理を楽しむ会ハンコックの林シェフと韓国料理研究家ほんだのコラボ！ 2019/8/18(日) 16:00～ハンコック（HAN COOK）終了しました選択

本田　朋美

韓国料理研究家の本田朋美（ほんだともみ）は、人と人をつなぐコミュニティを形成することで、多くの方の日々の充実をもたらします！

韓国料理コンサルティングマーケティングキムチ商品開発

▼保有資格
調理師
漢方養生指導士　初級
ジュニア野菜ソムリエ
ベジフルビューティーセルフアドバイザー
飾り巻き寿司技能　2級
食品衛生責任者
英検　2級
韓国語能力検定　3級
薬膳料理マスター（韓国にて取得）
郷土料理マスター（韓国にて取得）
宮中料理マスター（韓国にて取得）
餅・後食（デザート）マスター（韓国にて取得）

▼受賞歴
2014年韓国.. ▼プロフィール
市場調査会社での6年間の経験を活かし、韓流ブームにのり2006年韓国語教室「つながるハングル」を立ち上げる。その後会員向け料理交流会が評判を呼び、南漢亭オーナーの故・趙重玉先生から韓国料理を学ぶ。2009年韓国料理教室として再スタート。現在韓国料理店スランジェのアドバイザーを務め、ナスラックキッチンでレシピ掲載など、企業、料理店、メディアとも手を組んで展開。2016年より聞慶市観光広報大使を務めている。

特定商取引法に基づく表記

本田 朋美

本田 朋美

本田　朋美

本田　朋美