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フランス料理のテーブルマナー
1日講座

このような方にオススメ
フランス料理&洋食のテーブルマナーを基礎から学びたい方。
上司、クライアント、結婚相手のご家族等とのご会食がある方。
海外旅行へ行かれる時のために学んでおきたい方。など。
期待できる効果
国内、海外の高級なレストランでも『自信』を持って美しくお食事が楽しめます。
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“世界のミシュラン3つ星レストランでも通用する”
エレガントテーブルマナー1日講座

 
こんなお悩みありませんか?
 
☑️フランス料理を食べに行きたいけれど、テーブルマナーが不安である。
☑️高級レストランに入ると緊張してしまう。
☑️上司との会食で、食べ方に自信がない。
☑️急な会食が入ってしまい、テーブルマナーを学びたい。
☑️海外での食事で、テーブルマナー に自信がない。
☑️ビジネスでの食事会やパーティーで失敗したくない。
☑️デートで、女性をスマートにエスコートしたい。
☑️美しいマナーで、エレガントな女性と思われたい。
☑️お相手のご両親とのお食事会がある。
☑️レストランで上客としてサービスを受けるには?
☑️テーブルマナーを1から学びたい。
 
 

【講座内容】
世界標準マナー(プロトコール)をベースに、初心者の方でも分かりやすく丁寧に説明いたします。

 

日本のマナーと欧米のマナーは違います。

 

日本のマナーだけを知っていても、海外で、または国際的な場で通用しないこともあり、

他人に不愉快な思いをさせたり、恥をかくこともあります。

 

世界標準のテーブルマナーを身につけていると、ビジネスパーソンとして社会的な成功にも繋がります。

良いテーブルマナーはあなたの好感度を上げ、その教養によって繋がる人、チャンスをつかむ人も、グローバル社会においては左右されるのでとても大切です。

 

お子様の教育においても同じことが言えます。

正しいマナーを親が学び、お子様にきちんと教えることで、お子様の将来にも大きく影響します。

 

良いテーブルマナーを身につけることで、人生は大きく変わります。

 

この講座では、本場フランスで学んだ講師が教える、パーティーでの会食や

フランスの3つ星レストランでも通用する、本格的なテーブルマナーを、

フランス料理をいただきながら、国際的なマナー(プロトコール)をベースに、

初心者の方でも分かりやすく丁寧に説明いたします。

 

お一人お一人のご質問に答えながら進んでいきますので、

今まで疑問だったことも、この機会にご遠慮なく解決してみて下さい。

 

 

 

【たっぷり学べる講座内容】

 

1日で、【基礎編】【応用編】【番外編】まで通しで学べます。

 

【基礎編】

・レストランへ入る前の留意点

・レストランへ入った後のスマートな流れ

・着席のタイミング(席次含む)

・ナプキンのタイミング

・カトラリーの使い方

・食事の頂き方

・食前酒から食後酒まで

・フランス料理の楽しみ方

・日本人の知らないタブーのマナー

 

【応用編】

・ドレスコード

・パーティでの心得

・上客としてサーヴィスを受ける秘訣

・海外の星付きレストランでの留意点

・美食の楽しみ方

・フランス料理の歴史からトレンドまで

・興味があれば、食卓芸術について

・ワインとのマリアージュ

・一流のレストランと見分ける方法

 

【番外編】

・海外で恥をかかないマナーと常識

・フランス情報など

 

 

 

 

美しいマナーは、あなたの教養と品格を表します。

 

人とのお付き合いは、お食事を通してされることがほとんどです。

食べ方やマナー、会話を通して、あなたの教養は見られています。

あなたのビジネスが上手くいくか、また、あなたへの信頼も、

食事のマナーによって大きく左右されます。

 

MIKA DECO Parisのテーブルマナー講座は、国内だけでなく、海外からのお客様との会食や、

海外出張された先での会食やパーティにも対応できる、世界基準のテーブルマナーとマインドを

分かりやすく教えています。マナーだけでなくマインドが身につけば、どんな状況であっても、

自分で判断することが出来るようになるからです。

 

世界標準マナーを身につけることで、世界のどこでも、どんなレストランでも

自信を持ってお食事ができるようになります。

男性の場合は、スマートなエスコートの仕方まで。女性の場合は、美しい立ち居振る舞いまで。

世界でも通用する日本人男性、日本人女性になりたい方向けのテーブルマナー講座です。

 

また、上客として見られるレストランでのマナーと知識。

食事中にあなたの魅力で相手を魅せる方法など、かなりシークレットなお話まで入っています。

 

分かりやすく、楽しいレッスンなので、毎回大人気の1day講座です。

今回は少人数で開催します。お早めにお申し込みください。

(*定員になり次第締め切らせていただきます。)

 

 

フランス料理のテーブルマナー講座の詳細
https://tabledefrance.org/french-table-manners
このような方におすすめです。
  • 1 女性、男性、お一人様でのご参加、お友達同士のご参加。
  • 2 カップルでのご参加
  • 3 ご家族でのご参加(*中学生以上でお願いします)
  • 4 他人と一緒だと恥ずかしい、個人的なリクエストやレベルに合わせて欲しい方には、
  •   プライベートレッスンもしています。
  • 5 友達、会社などグループレッスンもできます。

 

*男性の場合は国際的に通用するエスコートまで学べます。
*女性の場合はエレガントな立ち居振る舞いまで学べます。

 


 

欧米ではカップル社会です。

男女のエレガントなマナーで、美しさが際立ちます。

是非この機会にカップルでもご受講してみてください。

 

 

 

カップルでのご参加、男性、女性のお一人様のご参加

ご家族でのご参加も大歓迎です。(*中学生以上のお子様)

*何度ご受講いただいても構いません。

 

復習も兼ねてお気軽にご参加ください。

お一人様でのご参加から始まり、次はお子様と、最後はご家族でお越しになられた方もいらっしゃいます。

 



 

美しいマナーは、あなたの教養と品格を表します。

 

新型コロナ感染拡大防止に伴い、

少人数で開講しています。

 

 

 


 

【お客様のご感想】

 

 

女性参加者のご感想

●初めての参加でしたが、大変楽しく食事をしながらテーブルマナーが学べて充実した時間となりました。細かいことも何でも教えていただけたので、とても勉強になりました!

●全てが勉強になりました。レストランでの男性のエスコートの仕方や、文化的、歴史的背景まで含めてマナーを学べたことが、非常に勉強になりました。マリアージュについても大変勉強になりました。

●全てが勉強になりました。先生の世界観が素敵でとても心惹きつけられました。知らなかったことも知れて、その奥にある精神にも触れることができ非常に充実した時間でした。マリアージュも体験できて良かったです。

●食べることに専念しがちですが、もっと楽しむことを意識していこうと思いました。押さえるポイントを教えて頂いたので、その分自信が持てそうです。また参加させて頂きたいと思います。

●教えて頂きながら食事ができて、安心して食べ進められました。また、マリアージュも体験でき、トータルエレガンスコースで聞いていた話が実戦として落とし込めて良かったです。

●今回も参加させて頂けて良かったです!3つ星のフレンチレストランに行ってみます。

●テーブルマナーの基本と留意点だけではなく、「なぜ?」「何のために?」「誰のために?」どうあるべきなのか?という新しい視点で、パーティーやお食事会を心から楽しめるようになりそうです。今回の講座を通して、食事の時間にどのような人であるのが自分らしく、また、自分を表現できる場でもあるのだと改めて理解しました。

●初めての参加でしたが、大変楽しく食事をしながらテーブルマナーを学べて、充実した時間になりました。先生も素敵な方で見習いたいところがたくさんありました。他のレッスンにも参加してみたいです。

 

男性参加者のご感想

●ある程度、フレンチのマナーを分かっているつもりだったが、全然分かっていなかった。今回参加したことで、プライベートな機会があったとき、もう少し堂々と食事ができると思う。

●知らなかったテーブルマナーをしれて、さらに、その奥にある精神に触れることができ、非常に有意義な時間でした。参加されている他の方たちもとても熱心な方ばかりで、様々な質門や、意見が飛び交って学びの多い場でした。今日学んだことを活かして、優雅で余裕のあるジェントルマンになろうと思います。また違う回でも参加したいです。

●日本の男性に、もっとこの講座を受けて欲しいと思いました。世界基準に対応できる日本人になりたいです。また参加したいです。

 

プライベートレッスンのお問い合わせはこちらへ>>>

今後の開催予定一覧

現在開催予定はありません

過去の開催状況
お問い合わせ先MIKA DECO Paris事務局
お問い合わせ先電話番号090-2853-0885
お問い合わせ先メールアドレスinfo@tabledefrance.org
「世界が広がり、ライフスタイルが変わる」お手伝いをします。
 
 
MIKA DECO Paris マナー講師・空間芸術デザイナー
石原実花
「世界が広がり、ライフスタイルが変わる」お手伝いをします。
 
知性溢れ世界基準のエレガントな大人の女性を育てるアカデミー
『MIKA DECO Paris ミカ・デコ・パリ』主宰。

《保有資格・実績》
・パリでテーブルコーディネートとプロトコルを学ぶ。
・英国サザビーズでヨーロッパ装飾芸術(インテリア)コース修了 イギリス・マンチェスター大学履修単位修得
・ジョン・ロバート・パワーズスクール(米国フィニッシングスクール)卒業
・TALK食空間協会認定テーブルコーディネーター資格取得
・草月流生け花師範
・日本ソムリエ協会 ワインエキスパート資格取得
《Profile》
JTB海外旅行課、インターナショナルスクールを経て、フランス人と起業。
世界40カ国、渡航歴100回以上、世界の高級レストラン、一流ホテルでの豊富な経験、年数回の渡仏を通し、マナー、コミュニケーション、おもてなし、フランス料理とワイン、インテリアなど、世界に通用する女性になるための実用的な教養を体系的に教えている。

国内外に日本人アーティストを紹介する美術書『日本藝術の創跡』Vol.24, Vol.25に、日本初のテーブルコーディネート・アーティストとして2年連続選ばれ、空間芸術作品として高く評価される。TV出演やインテリア雑誌掲載など多数。
住空間を素敵にするインテリアデザイン&スタイリングもしています。



 
 
 
 
 
Profile
マナー講師・空間芸術デザイナー

石原実花

Mission
「世界が広がり、ライフスタイルが変わる」お手伝いをします。
Senmon
マナー テーブルコーディネート インテリアデザイン フランス

知性溢れ世界基準のエレガントな大人の女性を育てるアカデミー
『MIKA DECO Paris ミカ・デコ・パリ』主宰。

《保有資格・実績》
・パリでテーブルコーディネートとプロトコルを学ぶ。
・英国サザビーズでヨーロッパ装飾芸術(インテリア)コース修了 イギリス・マンチェスター大学履修単位修得
・ジョン・ロバート・パワーズスクール(米国フィニッシングスクール)卒業
・TALK食空間協会認定テーブルコーディネーター資格取得
・草月流生け花師範
・日本ソムリエ協会 ワインエキスパート資格取得 《Profile》
JTB海外旅行課、インターナショナルスクールを経て、フランス人と起業。
世界40カ国、渡航歴100回以上、世界の高級レストラン、一流ホテルでの豊富な経験、年数回の渡仏を通し、マナー、コミュニケーション、おもてなし、フランス料理とワイン、インテリアなど、世界に通用する女性になるための実用的な教養を体系的に教えている。

国内外に日本人アーティストを紹介する美術書『日本藝術の創跡』Vol.24, Vol.25に、日本初のテーブルコーディネート・アーティストとして2年連続選ばれ、空間芸術作品として高く評価される。TV出演やインテリア雑誌掲載など多数。
住空間を素敵にするインテリアデザイン&スタイリングもしています。



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