田舎暮らしとパン作り~発酵生活マガジン
リモートワークは田舎でやろう!
景色と空気に癒されて 酵母生活と手作りパンの暮らし
田舎暮らしや天然酵母パン、発酵食に興味のある方 田舎の移住に興味のある方に
パン作りのオンラインレッスンでパンを焼いてみませんか?
そしてパン作りや田舎暮らしの様子をウェブマガジン動画を配信。
パンを焼かない方も見ているだけで楽しい酵母おこしやパンレシピ、作り方を解説、田舎生活の
あれこれ、移住者の暮らしなどご紹介。ゆったりほっこりするそんなwebマガジンです。
雑誌を見るような感覚でご覧ください。
お時間のある時に
息抜きに
ホッと一息つきながら
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リアルレッスンも焼きたてパンとランチを楽しむ会を開催しています。
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【動画配信内容】 土曜日 午前7:00配信
月2回 *テーマは変更になる場合があります。
3月動画配信予定(変更になる場合もあります)
2021.3/13
田舎暮らし移住者紹介
お山の中に木を扱う職人さんがいらっしゃいます。
移住して7年。どんな生活を送っていらっしゃるのでしょうか。
スナンタ製作所 若林さんご夫婦

ギャラリーにお邪魔しました。
センスのいい家具や小物たちが並んでいます。


2021.3/27
こねないパンで作ろう!
「チーズインフォカッチャ」

こねずに2〜3分合わせていくだけ。
翌日も柔らかいこのフォカッチャはお弁当にもバッチリです。

【オンラインレッスン予定】
日程 2021年
3月21日(日)10:30〜12:00
◉こねないパン「チーズインフォカッチャ」
ハム&チーズ入り

ポテト入り

こねないパンの動画をみて生地をあらかじめ作っておいてもらいます。
*動画が手に入っていない方はご連絡ください。
レッスンではホシノ酵母を使います。
ご自分でパン種を作れる方はそれを使っていただいて大丈夫です。
(その場合はそちらのレシピを希望とご連絡ください)

◉さつまいもとココナッツのおやつ

材料キットが必要な方は送ります。(スーパーなどで手に入りやすい生ものなどはご自分で用意していただきます。卵など)
送料込みで1500〜2000円くらい(材料によってその都度変わります)
締め切りは1週間前です。
最新空き情報はこちら ↓ ↓

自家製酵母の酵母作り無料メール&動画レッスン7回プレゼント

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【パン作り配信】
身近にあるもので酵母を起こしてパンを焼いていきます。
酵母の起こし方、パンのレシピや作り方を動画で紹介していきます。
発酵食品が今注目されていますね。田舎の伝統食、発酵食には知恵がいっぱい。
強い身体作りは、環境や食生活が影響しています。
【田舎暮らしあれこれのテーマ】
移住者の暮らし紹介やお醤油や味噌作り、
アウトドアでエコにパンを焼く キャンプに行こう など様々なことをお届けします。
ぱん蔵が実践している暮らしぶりや酵母パン生活をおもしろがって見ていただけたら嬉しいです。
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(会員特典)
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◉会員限定のパン作りオンラインレッスン何回でも無料参加(通常1回3500円いただきます) 不定期
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材料キットが必要な方は送ります。(スーパーなどで手に入りやすい生ものなどはご自分で用意していただきます。卵など)締め切りはレッスンの一週間前です。
送料込みで1500〜2000円くらい(材料によってその都度変わります)

ご参加お待ちしています!
◉焼きたてパン作りとランチを楽しむ会(サロンクラス)
通常の価格の30%引き以下になります。
5500円→3300〜3850円(税込)
◉わくわくプロジェクト(別途料金かかる場合もあります)
〇イベントでのパン販売体験
〇手仕事体験~草木染め、布ぞうり作り、ほうとう打ちなど
〇農作業体験~じゃがいも掘り、とうもろこし収穫、柚子もぎ体験など。
〇わくわくマーケット~旬の野菜や果物のお得なセット販売など
一般市場の30~50%OFFでお届けできます。
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【これまでのマーケット】
①山梨の桃1箱(13〜15個入り)
②桃と夏野菜セット
(桃6〜7個、野菜はおまかせ。なす、ピーマン、人参、梨、にんにく(黒にんにくが入るかも)、サツマイモなど)
メンバー特別セットを作っていただきました!!
①の桃一箱
②桃と野菜のセット
そのほかいろいろ
◉ぱん蔵のパンが食べられるかも♡会員限定で不定期でパンの販売あり
*2020クリスマスシュトーレンセットは完売しました。
◉ラインでいつでも酵母についてやパン作りのお悩み質問など聞けます。
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2021年予定(変更になる場合もあります)
3/30(火)小豆の会(リアル山梨)オンラインで一緒に作ろう
4/30(金)13〜15時 オンラインレッスン「はっさく酵母で紅茶のブール」なんでも質問会
4月 日程未定 スムージーの会(リアル山梨 オンラインあり)
5月 春野菜&山菜詰め合わせセット販売(メンバー限定)
6月 甘々娘(超甘い山梨のとうもろこし)幻のもろこし*破格でセット販売!!
7月 お話会(リアル東京、オンラインあり)レッグウォーマーを草木染めしてくれている孤高の旅人(?)
JUNさんをお呼びして「自分温暖化」についてお話していただきます。冷えの方必見。
8月 桃とシャインマスカット(今年はできそう)のセット販売(ぱん蔵のコネを使って安く買える!)
秋〜冬に向かっては無農薬や減農薬の果物、
柚子、りんご、梨、みかんなど今年はお知らせしていく予定です。
オンラインレッスン予定
3/21(日)10:30 こねないパンシリーズ「チーズインフォカッチャ」
4/17(土)10:30 こねないパンシリーズ「ウィーンナーパン」
4/30(金)13〜15時 オンラインレッスン「はっさく酵母で紅茶のブール」なんでも質問会(こちらはデモンストレーション型のレッスンです、材料配布はありません)
5/14(金)10:30 ヨーグルトケーキ
(月会費)
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(入会方法)
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➀まずはライン登録をしていただき、入会参加希望のメッセージをください。
②お申込みボタンからお申込み&お支払い手続きをお願いします。
お支払い手続き完了後にマガジン配信、オンラインレッスンが受けられます。
(支払い方法)
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◉カード決済(PayPal決済 VISA/MASTER/JCB/AMEX)
PayPalのアカウントをお持ちでない方は無料で作れます。
ここからアカウントを作ってください。お手数をおかけしますが、手順通りに進んでいただくと簡単に作れます。
◉銀行振込(半年会費6600円税込、年会費13200円税込を選んでください)
【振込先】
ジャパンネット銀行
支店名 ビジネス営業部
普通 1115468
o-stage天然酵母ぱん蔵椿留美子
金額 6600円(税込)半年払いの方
13200円(税込)年払いの方
(お申し込み登録アドレスについて)
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お支払い確認メールや、マガジン配信のメールが届かない場合があります。(⇒ docomo・au・softbankなどの携帯電話会社のメールアドレス)
お申し込みはgmail、yahoo!メールでの登録をおすすめします。(ヤフーも迷惑フォルダに入ることがありますのでご注意を)
(退会・キャンセルについて)
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いつでもOK。ご連絡いただけたらキャンセルの手続きをいたします。
ご自分の申し込んだ日にちがこちらの締め日になりますが、カード会社によって決済の締め日が異なり、翌月まで会費がかかる場合がありますのでご注意ください。
(それぞれのカード会社にご確認いただき計画的に解約してください)
1か月途中の解約でも、日割り計算、ご返金等はございません。
退会希望の方はラインでおしらせください。
いつでも入会、退会できますのでお気軽にお試しください!
(*銀行振込の方は契約期間までキャンセル・返金はできませんのでご了承ください)
(その他お願い)
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