受付は2022年2月18日(金)11:00で終了しました。
このような方におすすめ
簡単なフレンチを作って、美味しいレパートリーを増やしたい方に
期待できる効果
お料理苦手な方もフランス料理を習ったことがない方も、フランス料理でおもてなしをできるようになります!
フレンチ・デビューレッスン
あなたの人生を手作りフレンチで彩りませんか?
美味しいフランス料理のスタートラインをご紹介。
体験レッスンで、初めましてのご挨拶をしましょう。
美味しい、楽しい出会いがあなたを魅了するはず。
①講義 初心者の方にも理解できる、ミニワインセミナー(1000円代で美味しいワインの選び方など)付き
②お料理実習
*お料理は実習形式です。デモンストレーションではありません。
*当日は、オードブル、メイン料理、デザートを作ります。お飲み物はワインがグラス1杯付きますが、飲まれない方にはノンアルコール飲料もございます。
*最初に講師がしっかりポイントや段取りを説明しますので、お料理初心者様でも安心してご参加いただけます。
③ご試食
一週間前よりレッスン料の80%、前日より100%発生いたしますので、予めご了承下さい。
開催要項
開催日時 |
2022年2月19日(土)
開場 10:45
開始 11:00 終了 14:00 |
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場所 |
芦屋サロン(詳しい番地はお申し込み後にお知らせ致します) 兵庫県 芦屋市山手町 |
参加費 |
フレンチ・デビューレッスン 参加費(Paypal) 7,004 円 フレンチ・デビューレッスン 参加費(お振込)(税込) 6,800 円 |
キャンセルポリシー |
一週間前よりレッスン料の80%、前日より100%発生いたしますので、予めご了承下さい。
Paypalの場合、3%の手数料を上乗せさせて頂きます。 |
お支払方法 |
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定員 |
6 名 【残 2 席】 |
申込受付期間 |
2021/12/14(火) 17:32 ~ 2022/2/18(金) 11:00まで |
主催者 |
平野久美子 |
お問い合わせ先 | 平野久美子 |
お問い合わせ先電話番号 | 090-8523-7756 |
お問い合わせ先メールアドレス | kumikoroses@reservestock.jp |
料理アーティスト
平野久美子
おもてなしで世の女性たちに今までにない幸せを届けたい
WSET中級 幸せになるおもてなし
平野久美子です。
とっても素敵なお皿で
あなたが大切にしている人たちを
魅了する。
そんな素敵な企みを
難しい技術や
手に入りにくい食材といった
難関なお料理だからと
諦めていませんか?
でも、実は近所のスーパーなどで買え、
今持っていらっしゃる技術で作れる、
そんなフレンチを
ご紹介しています。
食卓にわあっと歓声が上がる
そんな素敵な瞬間をあなたにも!
<経歴>
学生時代から、数々の著名なフランス料理教室に通い、
行く度ごとにフランス料理の美味しさと
奥の深さに感動を覚える。
最終的に、パリに本校のある、
ル・コルドン・ブルー料理課程を修了し、
ディプロムを取得。
15年ほど前に通っていた
ホテルのワインセミナーにおいて、
「料理をワインとともに嗜むと、料理の旨みがさらに増す」
ことに驚いたことからワインに傾倒し、
2004年にワインエキスパートの資格を取得。
その後アカデミー・デュ・ヴァンでの勉強を経て、
2015年3月、WSET中級という、
世界共通のワイン資格も認定される。
2014年に料理教室Protéger(プロテジェ)
開業。
家族を喜ばせるフレンチ、
スーパーで買える材料でできるフレンチ、
見た目や味で誰をも魅了するレシピ、
旬を大切にしたレシピで
定評を得ている。