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受付は終了しました
【前期】薬膳基礎コース
1/15開講(土曜昼間クラス)
このような方にオススメ
自分や家族の病気を予防・ケアするために薬膳レシピを開発したい方。中医学と薬膳学を学び直したい方。
期待できる効果
中医学理論の基礎知識と季節の《薬膳レシピ開発力》が身につきます。
自分も人も薬膳で幸せにしたい女性専門家を育て社会の健康に貢献すること
Professional
 
 
プロジェクト・ロータス 薬膳ライフコーチ
須崎桂子(けいてぃー)
自分も人も薬膳で幸せにしたい女性専門家を育て社会の健康に貢献すること
 
薬膳ライフコーチ
国際薬膳師
国際中医師
中医ハーバルセラピスト 
認定心理士
武術太極拳3級
英検1級
宿命占星術師(初級)
こんにちは!薬膳ライフコーチ須崎桂子けいてぃーです。

「けいてぃー(先生)」というニックネームは、人々のために奮闘する赤い除雪車「けいてぃー」(バージニア・リー・バートン著)の大好きな絵本のキャラクターに由来しています。

漢字だらけの薬膳の理論を楽しく分かりやすく紐解く、フレンドリーな先生のイメージを伝えたかったからです。

わたくしは2008年8月8日、千葉の柏駅の近くに「ナチュラル薬膳生活カレッジ柏本校サロン」を設立しました。

それ以来、第2の人生を健やかに200%味わい尽くしたい癒しの専門家の女性たちに、「ナチュラル薬膳生活®(薬膳ライフ)」を、自筆の専門テキストでコーチングしています。

きっかけは会社勤めで頑張り過ぎて心身のバランスを崩したとき、薬膳や気功やヨガに本能的に興味を持って普段の生活に取り入れたからでした。

すると自分の存在が大自然の一部として「調和」し始めたのを感じて、「生命力」をメキメキと取り戻しました。

40歳を過ぎてからは、この世に生を受けて果たすべきミッションが何だったのか思い出し、薬膳の先生に転身して「薬膳ライフ」の本格テキストを出版しました。

現在は「家庭薬膳のキッチンドクター」として健やかな食や暮らし方を家庭や社会に届け、世の中の人々を幸せにしたい仲間達を育てています。

著書:
『ナチュラル薬膳生活入門編』養成コース【前期】公式テキスト
『ナチュラル薬膳生活応用編』養成コース【後期】公式テキスト
 

【前期】薬膳基礎コース

 

薬膳でスキルアップしたい「医・食・癒」女性専門家の皆さん、

薬膳生活のプロフェッショナルを目指す大人女性の皆さん、

こんにちは。薬膳ライフコーチ須崎桂子(けいてぃー)です。

 

薬膳コースで講義する薬膳ライフコーチ須崎桂子

 

【前期】薬膳基礎コースは、中医学の基礎理論が身について、季節薬膳レシピを自分で《開発》できるようになる、女性専門家やプロ志向の大人女性のための学びの機会です。

 

医療・健康料理教室・エステサロン・個性的な薬膳サロンなどの仕事現場で薬膳レシピを自分でサクサク開発。

 

プロとして専門分野のサービスや商品に、薬膳の知恵で季節特有の不調を予防・ケアするヒントの付加価値をつけられるようになります。

 

【前期】薬膳基礎コース

 

【前期】薬膳基礎コースでは体系的に、中医学と薬膳学の理論、調理実習とレシピ開発をバランスよく学習。

 

初級(3ケ月)・中級(3ヶ月)・上級(3ヶ月)、全期9ヶ月の充実した薬膳生活の基礎カリキュラムです。

 

 

コロナ流行中はZOOMオンラインリアルタイム、ご希望で調理レッスンを教室リアルタイムの通学で受講できる、ハイブリッドレッスンを採用しています。

理論レッスンも通学で受講したい場合は、コロナ感染の状況をみながら予防を徹底して実施いたしております。

 

【前期】初級・中級・上級、3ヶ月ごとに受講申し込みご希望の場合は、「イベント・セミナー一覧」からお手続きください。

 

【前期】9ケ月連続受講で申し込むと、受講料が全期でおよそ10%割引になります。

 

この薬膳コースはコロナ新時代、そしてアフターコロナを見据えて、地球の健やかな食生活を守る「薬膳生活のプロフェッショナル」を送り出すため、今わたくしができる人生最大の社会貢献です。

 

地球の未来のイメージ

 

 

【前期】薬膳基礎コースのメリット

 

 

【前期】薬膳基礎コースのメリットは、学びが実生活に生きて忘れないこと、そして薬膳レシピ開発をずっと実践できること。

 

コロナ以前の教室対面リアルレッスンとは一味違う、ZOOMオンライン&対面ハイブリッドならではの創意工夫を、以下のようにちりばめました。

 


・一方通行の講義にならないディスカッション形式の学び
・コミュニティにて家庭薬膳レシピ投稿チャレンジ
・オンライン薬膳レッスン復習問題
・オンライン薬膳レシピ課題提出
・薬膳レシピ開発の内容をクラスメイトと発表し合う機会
・電子書籍『薬膳生活レシピ開発BOOK』共同出版
・夏と冬の薬膳会でレシピ分かち合い


 

だから、「薬膳を学んだのに修了したら理論を忘て実践できない。」「薬膳の資格を取ったのにレシピを考案できない。」こんな未来にサヨウナラできます。

 

自分自身のライフスタイルの変化に合わせて、生涯の仲間として共に成長し続けられる薬膳カリキュラムに進化したので、受講生さま、修了生さまには好評です。

 

薬膳ライフコーチの薬膳参考テキスト

 

コロナ新時代も引き続き、わたくしが執筆した『ナチュラル薬膳生活入門編』を【前期】薬膳基礎コースのバイブルとしてフル活用。

 

ZOOMオンラインや録画視聴復習が可能なカリキュラムでパワーアップして、薬膳の基礎力が身につく本格コースレッスンを展開してまいります。

 

 4月オンラインモニター『ナチュラル薬膳生活入門編』テキストを進呈

 

薬膳ライフコーチの独自メソッド「薬膳レシピ開発シート」

 

 

【前期】薬膳基礎コースは、料理ではなく食事療法を学ぶレッスンです。

 

料理を習うのではなく、薬膳ライフコーチや仲間達と一緒にそれぞれが中医学理理論で季節の不調を予防ケアする薬膳フードセラピーのレシピ《開発力》を養います。

 

薬膳レシピ《開発力》を手に入れるために、薬膳ライフコーチが十数年かけて構築した「やさしい中医学・薬膳学の理論レッスン」と「薬膳レシピ開発シート」の両輪で効果的に学習。

 

ナチュラル薬膳生活コーディネータースタディーガイドイメージ

 

未来の薬膳のプロフェッショナルとして羽ばたく貴女に、一生モノの独自薬膳メソッドを惜しみなく分かち合います。

 

中医学理論の課題と一緒に取り組む薬膳レシピ組み立てワークの経験は、生涯役立つ大切な宝ものになることでしょう。

 

仲間と成長し続けられるナチュラル薬膳生活

 

薬膳レッスンに関するご質問はフェイスブックの「受講生コミュニティ」でお互いに分かち合いながら学びを深められるように、薬膳ライフコーチがファシリテーターを務めますので、励まし合いながら頑張れます。

 

例えば、中国茶のおもてなし会コンシェルジュを目指しているナチュラル薬膳生活専門家養成コースの修了生が作成した冬の季節薬膳ココアケーキ。

 

生徒さんの調理例

 

中医学と薬膳学の理論にのっとって、こんなヘルシーな季節薬膳レシピをサクサク開発。

 

自分も人も幸せにする薬膳レシピ開発力のプロを目指して励まし合い、成長を続けて参りましょう。

 

こんな大人女性はお越しください。
  • ・自分や家族の病気を予防・ケアするために自分で考えて薬膳レシピを開発したい
    ・中医学と薬膳学を基礎から学び直したい方
     
    医・食・セラピストの現場で薬膳レシピ開発力を生かしたい
    ・健康食レシピを開発するガイドラインに中医学を知りたい料理家
    ・コロナおうち時間に薬膳を学んで未来に備えたい大人女性
    ・薬膳を学んだらスグ仕事に生かしてステップアップしたい方
    ・薬膳生活の仲間たちと一緒にコミュニティで成長し続けたい方

 

【前期】薬膳基礎コース概要と開講日程

 

※【前期】初級・中級・上級の各カリキュラムの詳細は、「イベント・セミナー一覧」からそれぞれの級をご参照ください。


ナチュラル薬膳生活専門家養成コース

《薬膳レシピ開発力》

【前期】薬膳基礎コース概要

 

《中医学と薬膳の理論》

 

中医学のみなもと~中国の古代人の自然観

中医学から生まれた薬膳の栄養学

中医学の体のとらえ方

中医学の不調の見たて方

 

《薬膳レシピ開発の実習》

 

基本の薬膳スープ・ごはん・お茶

季節の不調を予防する薬膳レシピ開発

 

《理論とレシピ開発の課題オンライン提出》

 

理論の復習問題の提出

レシピ開発の課題提出

 

2022年1月開講【前期】薬膳基礎コース(全期9ヶ月) 

日曜昼間クラス10:00~12:00
  •  第0回 12/25 またはZOOM個別予約にて随時受講。
  • 【前期】初級  1/9  (第1回)       1/23(第2回)       2/6(第3回
            2/20(第4回)    3/6 
    第5回)          3/20(第6回)

    【前期】中級     4/3  (第7回)      4/17(第8回)           5/1  (第9回)
            5/15(第10回)  6/5  
    第11回)       6/19(第12回)

    【前期】上級  7/3  (第13回)  7/17(第14回)       8/7(第15回)
            8/21 (第16回) 9/4(第17回)        9/18(第18回)

  • ※第3回・第5回・第8回・第11回・第14回・第17回の調理レッスンは、ご希望で教室対面にて受講できます。

木曜昼間クラス10:00~12:00
  •  第0回 12/23 またはZOOM個別予約にて随時受講。
    • 【前期】初級    1/27(第1回)     2/3(第2回)     2/10(第3回
                                        2/24(第4回)  3/10第5回)         3/24(第6回)

      【前期】中級    4/14  (第7回)   4/28(第8回)         5/12(第9回)
               5/26(第10回)  6/9
      第11回)       6/23(第12回)

      【前期】上級   7/14  (第13回)7/28(第14回)     8/11(第15回)
               8/25(第16回)  9/8(第17回)      9/22(第18回)

       

  • ※第3回・第5回・第8回・第11回・第14回・第17回の調理レッスンは、ご希望で教室対面にて受講できます。
土曜昼間クラス10:00~12:00
  •  第0回 12/25 またはZOOM個別予約にて随時受講。
    • 【前期】初級  1/15 (第1回)  1/29(第2回)   2/12(第3回
              2/26(第4回)  3/12
      第5回)       3/26(第6回)

      【前期】中級  4/9  (第7回)  4/23(第8回)       5/14(第9回)
              5/28(第10回) 6/11
      第11回)   6/25(第12回)

      【前期】上級  7/9 (第13回)  7/23(第14回)   8/20(第15回)
                 8/27(第16回) 9/10(第17回)   9/24(第18回)

  • ※第3回・第5回・第8回・第11回・第14回・第17回の調理レッスンは、ご希望で教室対面にて受講できます。
  •  

 

【前期】薬膳基礎コース 受講料

 

☑ 前期連続受講料:356,000円(銀行一括振込)

※PayPalクレジットカード払いの場合は、370,000円(およそ4%手数料適用)です。

※分割払いご希望の場合は、PayPalクレジットカード払いをお選びのうえ、ご自身でクレジットカード会社と分割払いのお手続きをお願いいたします。

※このコースの認定資格「ナチュラル薬膳生活コーディネーター」取得は任意です。受験料が別途かかります。

 

薬膳ライフコーチからのメッセージ

 

コロナ新時代、プロ志向の大人女性が孤立せずに、共通の薬膳を仕事に生かす夢に向かって集い、中医学の基礎理論やレシピ開発を9ヶ月かけてじっくり身につけられるよう、ZOOM教室ハイブリッドのカリキュラムをデザインしました。 

 

アフターコロナ、薬膳を学んで仕事に生かす舞台に立つヒロインは、貴女の皆さんです!

 

自立&自律のスピリットで《薬膳レシピ開発力》を糧に、未来にに向かって進んでいただければ幸いです。

 

 

ナチュラル薬膳生活カレッジ

★ミッション 自分も人も幸せにする薬膳のプロフェッショナル育成

★ビジョン  大人女性が薬膳のプロとして活躍する社会の実現

薬膳ライフコーチ 須崎桂子(けいてぃー)

 

お申込み・お支払い手続きが完了しましたら、レッスン資料・特典のご郵送、オンラインスタディグループ参加、ZOOMオンライン会議室URL、オンライン学習サイトURLをお知らせいたします。

開催日時
2022年1月15日(土)
開始 10:00
終了 12:00
場所

参加費
無料

356,000円(銀行振込・一括・全期9ヶ月10%割引適用の場合)

 

370,000円(PayPalクレジットカード・一括・手数料込の場合)

 

※分割払いをご希望の場合は、PayPalクレジットカード払いを選択の上、ご自身で分割払いのお手続きをお願いします。

定員 3  名
申込受付期間2021/12/ 2(木) 16:11 ~ 2022/1/13(木) 23:59まで
主催者須崎桂子
 
 
 
 
Profile
Professional
薬膳ライフコーチ

須崎桂子(けいてぃー)

Mission
自分も人も薬膳で幸せにしたい女性専門家を育て社会の健康に貢献すること
Senmon
薬膳 フードセラピー 中医学 ライフスタイル医学 心理学

薬膳ライフコーチ
国際薬膳師
国際中医師
中医ハーバルセラピスト 
認定心理士
武術太極拳3級
英検1級
宿命占星術師(初級) こんにちは!薬膳ライフコーチ須崎桂子けいてぃーです。

「けいてぃー(先生)」というニックネームは、人々のために奮闘する赤い除雪車「けいてぃー」(バージニア・リー・バートン著)の大好きな絵本のキャラクターに由来しています。

漢字だらけの薬膳の理論を楽しく分かりやすく紐解く、フレンドリーな先生のイメージを伝えたかったからです。

わたくしは2008年8月8日、千葉の柏駅の近くに「ナチュラル薬膳生活カレッジ柏本校サロン」を設立しました。

それ以来、第2の人生を健やかに200%味わい尽くしたい癒しの専門家の女性たちに、「ナチュラル薬膳生活®(薬膳ライフ)」を、自筆の専門テキストでコーチングしています。

きっかけは会社勤めで頑張り過ぎて心身のバランスを崩したとき、薬膳や気功やヨガに本能的に興味を持って普段の生活に取り入れたからでした。

すると自分の存在が大自然の一部として「調和」し始めたのを感じて、「生命力」をメキメキと取り戻しました。

40歳を過ぎてからは、この世に生を受けて果たすべきミッションが何だったのか思い出し、薬膳の先生に転身して「薬膳ライフ」の本格テキストを出版しました。

現在は「家庭薬膳のキッチンドクター」として健やかな食や暮らし方を家庭や社会に届け、世の中の人々を幸せにしたい仲間達を育てています。

著書:
『ナチュラル薬膳生活入門編』養成コース【前期】公式テキスト
『ナチュラル薬膳生活応用編』養成コース【後期】公式テキスト

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