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受付は終了しました
アスリート薬膳②~心肺強化
東洋医学的にアスリート食と向き合ってみよう
このような方にオススメ
個人の体質や身体の個性に合わせた食事法を知り食事の幅を広げたい方
期待できる効果
使う食材の幅が広がり、個人個人にあった食事作りができるようになる
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食べ物が心と身体を作っていることを多くの人に伝え、お料理を楽しみ、心も身体も元気になれる人を1人でも2人でも増やしたいです。
Professional_s
 
 
身体に優しい料理教室colza 身体に優しい料理教室のsacchin
奥田 佐智子
食べ物が心と身体を作っていることを多くの人に伝え、お料理を楽しみ、心も身体も元気になれる人を1人でも2人でも増やしたいです。
 
アスリートフードマイスター1級
野菜ソムリエプロ
マクロビオティック師範(正食協会)師範
アスリートフードマイスター&野菜ソムリエ 奥田佐智子です

兵庫県川西市で、食事で子どものスポーツを支えたいママのための料理教室を開催しています。

教室に参加いただくと、
子供のスポーツを食事で伸ばしたり、ケガの予防・回復にいい食事なども学んで頂けます。

アスリートである前に健康であること!をコンセプトに
基本のバランス食、食材の効能や応用術についても学んでいただけます。

美味しくて簡単なレパートリーを増やしていただき、お母さん達が楽しくお料理できるようになる!子どもも、お母さんも、家族も元気になる!

色々な悩みも解決できるコミュニティのような教室を目指しています。
 
薬膳師×アスリート料理家
関西初★薬膳とスポーツ栄養学と料理教室のコラボ講座
アスリート薬膳
 
 
関西初のアスリート薬膳講座
今年も2期の開催が決定しました★
 
 
スポーツ栄養学に
東洋医学的な考え方をプラスしていくと
●扱う食材の幅が広がり
●個性や体質を大切にした身体づくりが
できるようになります
 

アスリート食を勉強するようになり・・

食材の効能

に深く興味がわくようになりました。

 

そして

ビタミン、ミネラルなど

現代の栄養学の知識では

なんだか、物足りなさを感じるようになりました。

 

色々なものを、バランス良く

が大切ではありますが

 

アスリートにも

個々のいろいろな体質があります

 

 

・たくさん食べれる、少食

・体温が高い、低い

・太りやすい、細い

 

 

特定の症状や個人の体質を変えていきたい!

と思った場合

 

それに合った食材を

毎日、少しづつでも食べ続けてみる

そんな食べ方もありかと思い

 

辿りついたのが

薬膳料理です。

 

 

薬膳料理とは何か?

 

 

食材や生薬の効能をうまく組み合わせ

季節と体質に合わせて体調を整えるお料理

 

 

それならばと

Epoch 東洋医学課 薬膳セミナー

おうち食医養成講座に通いました。

 

自分の体質を知り

それにあったものを食べていく

目からウロコ!のようなお話の連続でした。

 

講師の堀内先生、中元先生のお話も

とてもわかりやすくて面白い☆

 

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修了証をいただき、堀内先生と
エピソードなど・・
脱線する話がまた、とても面白いです★
 
 
わたしの場合は
・貧血になりやすい
・肌トラブルが多い
・目にクマができる
・手と足の先が冷える
 
そんな体質がありました。
 
 
 
わたしの体質は
補血活血
が大事であることがわかりました。
 
 
血を補い、巡らせていく
そのために意識して摂りたい食材がわかりました。
 
 
身体に優しいバランス食に
さらに薬膳料理をとりいれ
メンタルトレーニングを行った・・その翌年
マラソンで信じられない自己best記録を出すことができたのです。
 
 
 
“ 人はやればできるのだ “
感動の涙がとまりませんでした
 
 
なぜなら
わたしは
身体の不調やメンタルの不安
うまくいかない時期が長く続いていたからです
 
悩んで、もがいて、調べて、実践して
ようやくここまで辿り着くことができたのです。
 
 
食べるもので
身体の不調も心の不安も
変えることができるのです。

そんな素敵なご縁をいただき
 
 
アスリートに特化した
アスリート薬膳講座の開催を堀内先生にお願いしましたら
心よく引き受けていただき
 
関西初!!のアスリート薬膳講座をスタートさせることができました★
 
全4回を修了された1期生のみなさまには修了証を発行させていただきました。
 
 
今期、2期生講座につきましては
人数の多いイベント自粛も考慮に入れ
遠方の方にもご参加いただく機会にもなりますことから
ZOOMオンライン開催させていただきます★
 
 
★アスリート薬膳講座(ZOOMオンライン)
①筋肉強化       8月24日(火)
②心肺強化     9月21日(火)
③下半身強化   10月19日(火)
④メンタル強化  11月16日(火)
 
テーマ別の講義+テーマの食材でのレシピ解説
 
■1回ごとのお申込み
■録画受講も可(視聴期限10日)
■お好きなテーマを選んで受講していただけます
■4回全部受講された方には、アスリート薬膳講座修了のデュプロマ をお渡しさせていただきます
 
講義:堀内知美
レシピ作成・解説:奥田佐智子

 

アスリートに特化した薬膳講座は

関西では初の講座です★

 

スポーツ栄養学も取り入れた

作りやすい、季節感のあるアスリート食レシピも学べる!

 

なかなか受けることができない

貴重なレッスンです★

 


こんな方が対象です
体質に見合った食事でアスリートをサポートしたい方
  • 1 薬膳ってどんなものか知りたい
  • 2 体質で悩んでいることがある
  • 3 食材の効能に詳しくなりたい
  • 4 献立を上手に考えたい
  •  

こんな風になれます☆

 

  • 1 とても楽しく薬膳の基礎を知ることができる
  • 2 体質の違いの考え方がわかる
  • 3 食材選びのコツがわかる
  • 4 献立の考え方のコツがわかる

    5 テーマに沿ったレシピが増える
 
 
★アスリート薬膳講座2期

第2回目講座

テーマ②心肺強化

 

日程:9月21日(火)

時間:10:30~12:30(質疑応答~13時)

場所:ZOOMオンライン
※録画受講も可(視聴期限10日)

受講料:6000円(税込み)

 

講師:堀内知美

国際中医師 / 国際中医薬膳管理師

経路ヨガインストラクター / 健康運動指導士

EPoch東洋医学課 薬膳講師

食と運動で健康をサポートする『気軽にSante!』主宰

 

講師:奥田佐智子(レシピ担当)

身体に優しいアスリート料理教室主宰

アスリートフードマイスター1級

野菜ソムリエプロ

マクロビオティック師範(正食協会)

Epoch東洋医学課 おうち食医養成講座受講

現役市民ランナー(フルbest3:10:17)

 

【キャンセルポリシー】

万が一キャンセルされる場合は必ずご連絡ください。
受講日の1週間前までのお申し出であれば承ります。
その際事務手数料として、
1000円と振込み手数料を差し引いた額を返金させていただきます。


それ以降のキャンセルにつきましては理由の如何にかかわらず
キャンセル料として100%頂戴いたします。
ご入金がない場合、後日お支払いいただきます。 

 

 

薬膳師とアスリート料理家が

 

頑張るアスリート、悩めるアスリートを応援します★

 

お会いできますことを楽しみにしております~♪

 

開催日時
2021年9月21日(火)
開場 10:15
開始 10:30
終了 13:00
場所 ZOOMオンライン会議室

参加費
アスリート薬膳②~心肺強化~ 参加費
6,000円

■参加費:6000円(税込み)

■お支払い方法

お振込み

クレジット

定員 10  名
申込受付期間2021/8/24(火) 09:28 ~ 2021/9/21(火) 10:15まで
主催者奥田 佐智子
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Profile
Professional_s

身体に優しい料理教室colza

身体に優しい料理教室のsacchin

奥田 佐智子

Mission
食べ物が心と身体を作っていることを多くの人に伝え、お料理を楽しみ、心も身体も元気になれる人を1人でも2人でも増やしたいです。
Senmon
料理教室/アスリート料理教室/アスリートフード

アスリートフードマイスター1級
野菜ソムリエプロ
マクロビオティック師範(正食協会)師範 アスリートフードマイスター&野菜ソムリエ 奥田佐智子です

兵庫県川西市で、食事で子どものスポーツを支えたいママのための料理教室を開催しています。

教室に参加いただくと、
子供のスポーツを食事で伸ばしたり、ケガの予防・回復にいい食事なども学んで頂けます。

アスリートである前に健康であること!をコンセプトに
基本のバランス食、食材の効能や応用術についても学んでいただけます。

美味しくて簡単なレパートリーを増やしていただき、お母さん達が楽しくお料理できるようになる!子どもも、お母さんも、家族も元気になる!

色々な悩みも解決できるコミュニティのような教室を目指しています。

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