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受付は終了しました
【材料が届くオンラインレッスン】
プルーン酵母で作る自家製天然酵母
オンラインパンレッスン
自宅にいながら今まで食べたことのない美味しい自家製天然酵母パンを作ろう!
このような方にオススメ
・自己流で自家製天然酵母づくりをして失敗した方
・イーストのパンに飽きてしまった方
・フルーツ酵母のおいしいパンが作りたい方
・美味しい自家製天然酵母パンを作りたい方
期待できる効果
・自宅にいながら本格的な自家製天然酵母パンが学べる
・材料が届くので買いに行く必要がない
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好きを仕事にして女性がお金、時間、社会的しがらみから  自由になり豊かな社会を実現する。  子供たちが大人のエゴに左右されることなく  好きなことを自由に行える社会を実現する。
Expert
 
 
フルーツ酵母パン教室Happy Baking 好きを仕事にする起業アドバイザー
幸治 里織
好きを仕事にして女性がお金、時間、社会的しがらみから 自由になり豊かな社会を実現する。 子供たちが大人のエゴに左右されることなく 好きなことを自由に行える社会を実現する。
 
女性は自由になっていい。
私はそう思っています。

私自身、元々は自由に好きなことをやって育ってきたにもかかわらず、結婚してから見えない圧力に抑えられ、
・女性は働く必要ない
・家事や育児は女性の仕事
と決めつけられ、苦しい思いをしていました。

家族を説得して、自分の好きなことを仕事にした途端、ものすごく心が喜び、晴れやかになりました。
好きなことを仕事にするのは、こんなにも幸せなことなんだ!

現在は自家製酵母パン教室をしながら、好きを仕事にしたい人へのアドバイスをさせていただいています。


家事や育児に追われて自分の好きなことができなくてモヤモヤしていませんか?
好きなことを仕事にしてたくさんの方に喜んでもらいたい。

そんな女性を応援しています。
 
材料が家に届く!
自家製天然酵母オンラインパンレッスン
6回集中コース

自家製天然酵母パンを習いたいけど、近くに教室がない。
時間がなかなか取れずにレッスンに通うことができない。
 
そんなお悩みありませんか?
 
 
自分自身で、本を購入して酵母パン作りをやってみたけど
なかなかうまく行かずに酵母パン作りを諦めてしまおうか・・・
 
とか
 
自己流でやっていると何が正解かが分からないこと
よくありますよね。
 
 
そこで、今回は
 
時間がないけど自家製天然酵母を学びたい!
外出ができなくて趣味のパン作りができずにウズウズしている!
できればレッスンに通わずに習得したい!
自己流で失敗ばかり。美味しい自家製酵母パンを作りたい!
 
そんな方のためのオンライン講座を開設しました。
 
今回使用する酵母はプルーン酵母
プルーン酵母のふわふわもちもちのパンをぜひ体験してくださいね!
 
レッスンには興味があるけどオンラインレッスンの時間に参加できない、自分の好きな時間にパン作りを行いたい。
そんな方のためのオンラインスクール(通信講座)も開講しています。
 
 

 


材料が届くから
揃える必要がなくて楽チン♪
この講座はこんな方にオススメ
  • ✅ 自家製天然酵母を学びたいけど、近くに教室がない
  • ✅ 外出を控えていて趣味のパン作りができずにウズウズしている
  • ✅ 時間がなくてできれば通わずにパン作りが上達したい
  • ✅ 自己流で自家製天然酵母を始めたけどうまくいかない
  • ✅ 手作りパンは焼き立ては美味しいけど日にちが立つと固くなるのが不満
  • ✅ パンを作るなら美味しいパンを作りたい
  • ✅ 家族にきちんと選んだ材料で安心・安全なパンを提供したい

 

そんな方にオススメなのが

『材料が自宅に届く!自家製天然酵母オンラインパンレッスン』

  • オンラインレッスンでこんな困ったことはありませんか?

  •  
  • ✔️ 普段使うことのない材料を揃える必要があった
  • ✔️ 特殊な材料がレシピに使用されていて見つけられなかった
  • ✔️ そもそも買い物に行くのが面倒!
  •  

 

レッスンのために、材料を揃えるのって、ものすごく労力がいることですよね。

実際のレッスンだったら、先生が準備してくれていてスムーズにレッスンに参加できるのに・・・

 

そこで、今回のオンラインレッスンでは、レッスンにスムーズにご参加いただくために

材料をご自宅にお届けするサービスを実施いたします!

  •  
  • レッスン日に合わせて材料が自宅に届くので、スムーズにレッスンにご参加いただけます。
  •  
  • 自家製天然酵母の元種も送りますので、事前に何も準備する必要はありません!!

 

  •  
  • この講座のオススメポイント

  •  
  • 🔶 美味しい自家製天然酵母パンを作れるようになる
  • 🔶 自分で自家製天然酵母を作る必要がない
  • 🔶 自己流の自家製天然酵母パン作りから脱却できる
  • 🔶 数日常温で保存しても固くならないパンが作れる
  • 🔶 レッスンに通わなくても自宅で受講できる
  • 🔶 材料が届くので買い出しの必要はない
  • 🔶 特殊な道具を持たなくてもレッスン受講ができる
  • 🔶 自家製天然酵母で難しいと思われているリッチ系(ふわふわパン)も学べる

 

 

  • レッスン内容

 

 


自家製酵母で驚くほどふわふわパンが作れる!
バーガーバンズ (1月・7月)


手作りバーガーを自宅で作るなんて、とっても幸せですよね。

ふわふわのバンズが焼けたら、何を挟もう?

そう考えるだけでもワクワクしちゃいます。

 

佐世保出身の講師が、家族に好評な佐世保バーガーの作り方もお伝えします

ぜひ、佐世保バーガーをご自宅で!

*レッスンでは佐世保バーガーの作り方のみをレクチャーいたします。

 


バジルとチーズは鉄板の組み合わせ♪
ジェノベーゼチーズ(2月・8月)


口に入れた途端ふわーっとバジルの香りが広がります。

バジルとチーズの相性は抜群!

ハードパンなのに、惣菜パンを食べているかのような錯覚をしてしまうほど。

バジルの風味豊かなパンをぜひご堪能ください!

 


自家製酵母で超リッチなパンに挑戦!
ブリオッシュ  (3月・9月)


コロンとしただるまのような形をした『ブリオッシュ・ア・テート』を作ります。

ブリオッシュの型がなくても代用できるようにアレンジしました。

卵とバターがたっぷり入ったブリオッシュを自家製天然酵母で作ってみましょう!

口いっぱいに広がる幸せな味に打ちのめされること間違いなしです。

 


黒糖とナッツの優しい甘み♡
黒糖ナッツ (4月・10月)


パン生地に黒糖を入れ、ナッツもたっぷり入れたハードパン。

黒糖が多めですがそれほど黒糖の味が強くなく、ほんのりした甘さ。

黒糖が入ることで、風味が豊かになり、生地がしっとりと焼き上がります。

ナッツとの相性も抜群です!

 


美しい編み目が特徴! 
ツォップ (5月・11月)




【編み込んだ髪】という意味のパンでドイツやスイスで日曜日の朝に食べられる伝統的なパンです。

生地を2本〜8本使って編み込みますが使う本数が違えば見た目やボリュームも全く違うものになります。

 

今回は生地を4本にして簡単に四つ編みをしていきます。

 

生地はバターの香りがふんわり漂う美味しいパンです。

中にドライフルーツを入れても美味しい♪

 


ナッツとベリー好きにはたまらない!
プティショコラ (6月・12月)


カンパーニュにチョコやナッツ、クランベリーをたっぷり入れた贅沢なパン。

自宅で作るパンだから、中にはたっぷりフィリングを詰め込みます。

 

ドライフルーツの酸味と、ナッツの食感がなんとも言えず絶妙!

 

通常は発酵かごを使用して成形するのですが、今回は発酵かごなしで小型に成形して仕上げます。

 

 

  • レッスンの進め方
    • 1 レッスンの前日までに材料と生地のこね方の動画の送付
    • 2 当日の朝にパン生地をこねる
    • 3 ベンチタイムまで済ませてレッスンスタート
    • 4 焼成後レッスン終了

 

【参考】当日のタイムスケジュール

  1. 1. 〜7:30 生地こね終了→一次発酵
  2. 2. 11:30 パンチ
  3. 3. 13:30 一次発酵終了→分割・ベンチタイム
  4. 4. 14:00〜15:30 レッスン
  5.  
オンラインレッスンの参加方法

オンラインレッスンでは、ZOOMというオンライン会議システムを使用します。
パソコンやスマホ、タブレット端末から利用できますので、お手持ちの端末でご参加ください。


パソコンからご参加いただく方は、前日に送付しますURLをクリックするだけ。

スマホやタブレット端末でご参加いただく方は、前もってZOOMアプリをインストールする必要があります。
前日に送付するメールに会議室IDとパスワードを記載しますので、それを入力して入室してください。





  • レッスン日程

  •  

  • 毎月第4火曜日 14:00〜15:30
  •  
  •  

 

 

  • 受講特典

  •  
  •  

🟠 初回のレッスン時にプルーン酵母エキス50ccプレゼント

🟠 生地のこねからベンチタイムまでの動画を事前配布(機械ごねの動画)

🟠 LINEから質問無制限

🟠 レッスン終了後にはレッスンの動画を配布するので何度も復習可能

🟠 プルーン酵母作りのアドバイス、見極め付き

 

  •  
  •  
  • レッスン価格





  • 通常価格1回あたり6,000円(税抜)×6回で36,000円(税抜)
  • 税込価格 39,600円 
  •  
  • *材料費、送料込みの価格です。
  • *お申し込みから1週間以内のお支払いがない場合はキャンセルとさせていただきます。
  • *お支払い後のキャンセルはお受けできませんのでご了承くださいませ。

 

  1.  
お申し込み時の注意点

✅ 塩、砂糖、卵、チーズ、牛乳はご自身でご準備ください(バターは送付します)

✅ プルーン酵母を作るための材料は送付いたしませんのでご了承ください(作り方はお伝えします)

✅ お申し込みから1週間以内のお支払いがない場合はキャンセルとさせていただきます。

✅ レッスンを欠席される場合は、材料とレッスンの動画を送付いたします。

✅ パン作り初心者の方のお申し込みはご遠慮ください。

✅ お支払い後のキャンセルはお受けできませんのでご了承ください



自家製天然酵母歴18年の経験を持つ講師が、オンラインで自家製天然酵母パン作りのお手伝いをいたします。

質問はいつでもLINEから無制限でしていただけますので、安心して受講いただけます。

 

失敗せずに自家製酵母パンに挑戦したい方はぜひお申し込みくださいね!

  •  

 




!お申し込みの前にご確認ください!
 
最近、キャリアメール(docomo・au・softbankなど)
でお申し込みされた場合の
メールの不達が相次いでおります。
 
 
お支払い確認メールや
レッスン前の確認メールなどの
大切なお知らせが届かない場合があります。
 
 
お申し込みはGmailまたはYahoo!メールでの
ご登録をお勧めいたします。
 
 
これらのメールアドレスをお持ちでなく
キャリアメールでお申し込みの場合は
お申し込み前に
 
 
から受信できるよう設定をお願いいたします。
 

特にau・ezwebを使われている方は

受信設定をしていても

届かないことが多いようですのでご注意ください。

 

 

商用利用はできません

こちらのコースレッスンは、ご家庭で楽しんでいただくためのレッスンです。

ご家族で美味しい自家製天然酵母パンを食べたり、お友達にプレゼントしていただくためのレッスン。

商用としてパンの販売、レッスン、カフェなどのお店での提供は一切禁止しております。

商用で利用したい方はライセンス契約を結んでいただく必要がありますので、お声がけください。

 



開催日時
2021年6月22日(火)
開始 14:00
終了 15:30
場所 ZOOM(ご自宅)

参加費
【もうレッスンに通う必要なし!】 材料が自宅に届く自家製天然酵母 オンラインパンレッスン 参加費
39,600円

通常価格1回あたり6,000円(税抜)×6回で36,000円(税抜)

税込価格 39,600円

 

*材料費、送料込みの価格です。

*お支払いは一括払いのみとさせていただきます。

*お申し込みから1週間以内のお支払いがない場合はキャンセルとさせていただきます。

*お支払い後のキャンセルはお受けできませんのでご了承くださいませ。

定員 3  名 【残 1 席】
申込受付期間2021/2/24(水) 10:25 ~ 2021/6/16(水) 23:59まで
主催者幸治 里織
 
 
 
 
Profile
Expert
好きを仕事にする起業アドバイザー

幸治 里織

Mission
好きを仕事にして女性がお金、時間、社会的しがらみから 自由になり豊かな社会を実現する。 子供たちが大人のエゴに左右されることなく 好きなことを自由に行える社会を実現する。
Senmon
オンラインレッスン 起業 コンサルタント 自家製天然酵母 幸治里織

女性は自由になっていい。
私はそう思っています。

私自身、元々は自由に好きなことをやって育ってきたにもかかわらず、結婚してから見えない圧力に抑えられ、
・女性は働く必要ない
・家事や育児は女性の仕事
と決めつけられ、苦しい思いをしていました。

家族を説得して、自分の好きなことを仕事にした途端、ものすごく心が喜び、晴れやかになりました。
好きなことを仕事にするのは、こんなにも幸せなことなんだ!

現在は自家製酵母パン教室をしながら、好きを仕事にしたい人へのアドバイスをさせていただいています。


家事や育児に追われて自分の好きなことができなくてモヤモヤしていませんか?
好きなことを仕事にしてたくさんの方に喜んでもらいたい。

そんな女性を応援しています。

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