日本麹クリエイター協会　 一般社団法人日本麹クリエイター協会 自家製麹を女性の力でもっと魅力的に！　自家製麹を伝えることを女性の本気のお仕事へ　自家製麹で大切な人と自分のココロとカラダを守る   麹クリエイター 麹マスター 全米ヨガアライアンスRYT200 食品衛生責任者 一般社団法人日本麹クリエイター協会は ご自宅にて自家製麹６種類が作れるようになる「麹クリエイター」資格講座と 麹作りの体験版１日で麹LIFEがスタート出来る１日集中資格講座「麹醸人」 自家製麹を活かした麹ごはん・麹おやつ　帰宅後10分片付け簡単麹ごはん＆麹おやつ講座 麹クリエイター限定の麹おやつクリエイター資格講座 自家製麹を伝えることをお仕事とする麹マスター講座　など開催しています 女性はとても柔軟性があり、賢い 女性の力で自家製麹をもっともっと魅力的な物にして、次世代に繋ぐこと 自家製麹を使って、自分も大切な人もココロもカラダも元気に美しくいること 自家製麹を伝えることを本気の仕事にしていくこと 一家に一台麹箱があることで、女性の笑顔を作り、そこから家庭平和→世界平和へ をvisionに活動しております

日本の伝統と風土と

歴史から生まれた
「麹」

 

麹をどのように

毎日の生活に

取り入れていくか？

 

それが一番大切です❤︎

 

簡単美味しい！が

続ける為の一番の
秘訣ですが、

そのあとの

片付けも

お料理したくない

理由の一つ（笑）

 

後片付けの

簡単さにも

こだわり

レシピを作りました❤︎

 

麹ごはんは、

腸を整え、

美腸を叶え、

美肌、

痩せやすい体、

元気なココロを

作ってくれます

 

ごはんの

いいところは

自分だけでなく

大切な人の元気も

守ること

 

腸を整えることは

体の元気と

ココロの元気

両方が叶うのです

 

一生使える

麹ごはん❤︎

麹おやつ✨

lesson1

低温発酵麹親子丼

焼かない発酵麹ハンバーグ

低温発酵麹スペアリブ
（塩麹と甘酒の生マスタード）

甘酒チョコレート

lesson2

甘酒手巻き寿司

低温発酵煮魚

塩麹米粉クッキー

出来立ての自家製麹で
お味噌を仕込んで
お持ち帰り

lesson3

麹おつまみ８種✨
発酵鳥ハム
黒麦塩麹のカルパッチョ
人参とコーンの美肌
塩麹ポタージュ

サーモンでつくる
手作り鮭フレーク

黒麹甘酒チーズのせ

イチヂクと生ハム
自家製マスタードのせ

などなど。。。

スパークリングワインで
乾杯しながら
ワイワイ楽しみます

麹おやつは
甘酒チョコムース❤︎

 

日本麹クリエイター協会で

麹マスターを

取得すると、

こちらのレッスンの

講師を務めることも

できます

 

まだ麹マスターで

ない方も、

先にこちらのレッスンを

受講することで、

麹マスターに

なった際には、

そのまま講師の道が

あります

 

お会いできることを

楽しみにしております❤︎

 

開催日時	2021年2月 3日(水) 開場　10:20 開始　10:30 終了　15:30
場所	麹Garden　たまプラーザ　にてリアル開催 横浜市青葉区美しが丘
参加費	２０２１年２月３日・１０日・１７日 一般　85,000円 (税抜）　麹クリエイター　80,000円（税抜）　 麹マスター　70,000円（税抜）
支払方法	クレジットカード（paypal)もしくは銀行振込 クレジットカード分割可能です ＊入金後のキャンセルはできません　日程変更のみ伺います
定員	4　 名 【満員御礼】
申込受付期間	2020/12/23(水) 21:00　～　2021/2/ 3(水) 10:20まで
主催者	田畑　圭子

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