受付は2021年1月10日(日)10:00で終了しました。
このような方におすすめ
おしゃれで美味しく、家族にも絶賛される料理を作りたい方
期待できる効果
料理のコツやポイントをご自宅に居ながら学べます。
1月11日オンラインフレンチレッスン
移動の時間も費用もカットできる料理レッスン
・美味しいレパートリーを増やしたい方に
・居酒屋メニューから一歩踏み出したい方に
・お料理の上達を目指す方に
・家族の美味しい笑顔を見たい方に
・小さいお子様や介護で忙しい方も
・遠距離でご受講されたい方も
日時：毎週土曜日 午後５時〜６時半
媒体：ZOOM
費用：6000円（税込）
お申し込み〜レッスンまでの流れ：
お申し込み
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レシピの送付（１週間前に。メールに添付）
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開催されるZoomのアドレスの送付（３日前）
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ZOOM のアプリを取得していただきます（前日までに）
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（レッスンで一緒に料理される方は）お買い物（当日）
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レッスン開始
メニュー：メイン料理、簡単オードブル（サラダ、スープなど）、日替わりパン
定員：20名さま
キャンセル：キャンセル料はかかりません。ただ、ご連絡だけは必須でお願いします。
「美味しそう！家族が喜ぶ顔が目に浮かぶ…」
そんなお料理を学びませんか？
全国どこからでも参加できる、オンラインレッスン。
ご自宅に居ながら、皆でワイワイ、楽しくお料理しましょう。
1人で作るより楽しい時間を過ごせます。
出来上がったお料理は、そのままお家の食卓に。
ご家族様とお召し上がりください。
もちろん、当日作らずに
ご覧頂くだけでも
ご参加は可能です。
ちょっとした料理のコツで
笑顔あふれるお味に仕上げます
1月11日のメニューは
鯛の柚子セヴィッチェとワカモレ
＊セヴィッチェ....ラテンアメリカで食べられる、
魚介のマリネ
＊ワカモレ...アボカドのディップ
ポテ
＊ポテ...ポトフの豚肉版。塩漬けにした豚肉を使う。
白ごまパン（レシピのみ）
以上です。
開催要項
| 開催日時 |
2021年1月11日(月)
開場 16:50
開始 17:00 終了 18:30 |
|---|---|
| 場所 |
皆様のご自宅 皆様のご自宅 |
| 参加費 |
1月11日オンラインフレンチレッスン 参加費(paypal) 6,180 円 |
| キャンセルポリシー |
6000円（税込）(振込の場合） |
| お支払方法 | |
| 定員 |
20 名 |
| 申込受付期間 |
2020/12/16(水) 18:02 ～ 2021/1/10(日) 10:00まで |
| 主催者 |
平野久美子 |
| お問い合わせ先 | 平野久美子 |
| お問い合わせ先電話番号 | 090-8523-7756 |
| お問い合わせ先メールアドレス | kumikoroses@reservestock.jp |
ワインエキスパート＆フランス料理研究家
平野 久美子
フランス料理とワインのペアリングで「より美味しい」を追求します！
WSET中級 フランス料理教室Protéger（プロテジェ）芦屋主宰
平野 久美子です。
おうちの食卓が星付きレストランになる！
「ワイン好きの人のための
ワインとフランス料理を極める講座」を
2024年１月開講します！
ワインも料理もがプロ級に変わり、
家族から称賛されるようにご指導させていただきます。
料理研究歴30年/教室業9年
＜経歴＞
学生時代から、数々の著名なフランス料理教室に通い、
行く度ごとにフランス料理の美味しさと
奥の深さに感動を覚える。
最終的に、パリに本校のある、
ル・コルドン・ブルー料理課程を修了し、
ディプロムを取得。
15年ほど前に通っていた
ホテルのワインセミナーにおいて、
「料理をワインとともに嗜むと、料理の旨みがさらに増す」
ことに驚いたことからワインに傾倒し、
2004年にワインエキスパートの資格を取得。
その後アカデミー・デュ・ヴァンでの勉強を経て、
2015年3月、WSET中級という、
世界共通のワイン資格も認定される。
2014年に料理教室Protéger（プロテジェ）
開業。
家族を喜ばせるフレンチ、
スーパーで買える材料でできるフレンチ、
見た目や味で誰をも魅了するレシピ、
旬を大切にしたレシピで
定評を得ている。