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受付は終了しました
手作りコーフーカツ&ひしお味噌講座
このような方にオススメ
自分でグルテンミートを作ってみたい人、手軽に作る発酵調味料のレパートリーを広げたい人
期待できる効果
手作りグルテンミートでカツが作れる、ひしお味噌の作り方と使い方が身につく
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これまでの人生で自らが創ってきた様々な制限、限界をぶち壊し、本来のチカラを取り戻すためのコンサルティング
Professional_s
 
 
リナジー・ライフスクール マクロヴィーナス リナジー・ライフコンサルタント
内山美菜子
これまでの人生で自らが創ってきた様々な制限、限界をぶち壊し、本来のチカラを取り戻すためのコンサルティング
 
栄養士、準食学士、リマクッキングスクール師範科修了、マクロビオティックスイーツパティシエ、国際ブレインアップデート協会認定オンサインストラクター、同オンサセラピスト、天麻那舞結伝者
リナジー・ライフスクール
マクロヴィーナス 主宰

リナジーとは、
リ(Re)=再生 ナジー(Energy)=チカラ
ふたつの言葉をくっつけた造語。
自らが創った制限や限界を手放し、
ひとりひとりが持つ本来のチカラを発揮するためのサポートをおこなう。

身体とココロのバランスをとる
マクロビオティック料理の講師として、
のべ1,100名を指導。
新潟最大の発行数を誇るフリーペーパー「assh」にて、
コラム「にいがたマクロビライフ」を好評連載中。
また、オンサを用いたセラピーでは
年間100を越えるセッションをこなす。

新潟県新潟市生まれ 新潟市在住

小学校1年生の時に両親が離婚、
3姉妹の真ん中っ子だったこともあり、
親の愛を感じられない、
家族の中での自分の存在意義が感じられない、
生きづらさを抱えたまま成人。
常に社会や人間関係に不満を抱きながら、
波乱万丈の日々を過ごす。

長男の出産を機にマクロビオティックに出合い、
東京に2年半通って、
リマクッキングスクール師範科を修了。

食で身体だけでなく、
ココロのあり方、世界観までが変わることに感動し、
マクロビオティックの奥深さを伝えるべく、
公務員を退職して起業するが、
人間関係、お金、家族、さまざまな壁にぶち当たり、
食だけで人生を変えることはできないことを痛感。

なんとか人生を好転させようと、
様々なワーク、セラピー、カウンセリング、セミナー、
グッズ、本、パワースポット巡り、占い・・・etc.
を試すが、どんどん苦しくなるばかり・・・。

そんな時出合った、ブレインアップデートメソッドで、
キネシオロジー、心理学、量子力学、脳科学を学ぶことで、
今までの人生が、なぜそんなにも苦しかったのか、
ということと、
これ..
 
自分でつくるグルテンミートと発酵調味料
 マクロビオティックで、お肉がわりに使われる「コーフー」。
 
 小麦グルテンから作る、このお肉もどき、

 自然食品店などでは、商品として販売されていますが、
 
 なんと、自分でも作れちゃうんです!
 
 
 ただ、蒸したり煮たりするのに、
 ちょっと時間がかかる。

 ので、今回はコーフーを仕込んでいる間に、
 「ひしお味噌」も仕込み、
 ひしお味噌の使い方も、お伝えします♪
 
 
 ひしお味噌は、味噌と醤油の原型ともいわれる、
 なめ味噌の一種。
 
 仕込みから2週間で食べられる、
 手軽な発酵調味料です。
 
 
 
 
 
 この講座では、
 
 ☆コーフーの作り方
 
 ☆コーフーをカツに仕上げる方法
 
 ☆ひしお味噌の作り方
 
 ☆ひしお味噌のアレンジ法
 
 を学び、試食することができます。
 
 
 さらに、仕込んだひしお味噌は分けてお持ち帰り。
 
 ご自宅で、ひしお味噌を育てる工程もお楽しみいただけます♡
 
 
  
 


日時:2021年1月28日(木)10:00~13:00

場所:リナジーライフスクール マクロヴィーナス(新潟市西区坂井砂山)

メニュー:コーフーカツ、ひしお味噌とそのアレンジ

参加費:6,600円(税込)

持ち物:エプロン、三角巾、タオル、筆記具

[キャンセルポリシー]
お客様のご都合によりキャンセルされる場合、
開催3日前よりのキャンセルは50%、
前日及び当日のキャンセルは100%のキャンセル料を頂戴します。




 
 
 
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開催日時
2021年1月28日(木)
開場 9:50
開始 10:00
終了 13:30
場所 リナジーライフスクール マクロヴィーナス
新潟市西区坂井砂山
参加費

6,600円(税込)

 

 

定員 5  名 【残 2 席】
申込受付期間2020/12/14(月) 20:42 ~ 2021/1/28(木) 09:50まで
主催者マクロヴィーナス美菜子
 
 
 
 
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Professional_s
リナジー・ライフコンサルタント

内山美菜子

Mission
これまでの人生で自らが創ってきた様々な制限、限界をぶち壊し、本来のチカラを取り戻すためのコンサルティング
Senmon
マクロビオティック セルフバランス 人生創造 ライフコンサルタント  

栄養士、準食学士、リマクッキングスクール師範科修了、マクロビオティックスイーツパティシエ、国際ブレインアップデート協会認定オンサインストラクター、同オンサセラピスト、天麻那舞結伝者 リナジー・ライフスクール
マクロヴィーナス 主宰

リナジーとは、
リ(Re)=再生 ナジー(Energy)=チカラ
ふたつの言葉をくっつけた造語。
自らが創った制限や限界を手放し、
ひとりひとりが持つ本来のチカラを発揮するためのサポートをおこなう。

身体とココロのバランスをとる
マクロビオティック料理の講師として、
のべ1,100名を指導。
新潟最大の発行数を誇るフリーペーパー「assh」にて、
コラム「にいがたマクロビライフ」を好評連載中。
また、オンサを用いたセラピーでは
年間100を越えるセッションをこなす。

新潟県新潟市生まれ 新潟市在住

小学校1年生の時に両親が離婚、
3姉妹の真ん中っ子だったこともあり、
親の愛を感じられない、
家族の中での自分の存在意義が感じられない、
生きづらさを抱えたまま成人。
常に社会や人間関係に不満を抱きながら、
波乱万丈の日々を過ごす。

長男の出産を機にマクロビオティックに出合い、
東京に2年半通って、
リマクッキングスクール師範科を修了。

食で身体だけでなく、
ココロのあり方、世界観までが変わることに感動し、
マクロビオティックの奥深さを伝えるべく、
公務員を退職して起業するが、
人間関係、お金、家族、さまざまな壁にぶち当たり、
食だけで人生を変えることはできないことを痛感。

なんとか人生を好転させようと、
様々なワーク、セラピー、カウンセリング、セミナー、
グッズ、本、パワースポット巡り、占い・・・etc.
を試すが、どんどん苦しくなるばかり・・・。

そんな時出合った、ブレインアップデートメソッドで、
キネシオロジー、心理学、量子力学、脳科学を学ぶことで、
今までの人生が、なぜそんなにも苦しかったのか、
ということと、
これまでのセミナーやワークで聞いてきたことの意味が腑に落ちる。

同時に、意識が変われば人生が変わることを確信。

その後も、徹底した自己内観を続け、
その中で掴んだことを積極的に周りにシェアし、
意識変容、自分改革、人生革命のための
サポートをおこなっている。

2020年11月天麻那舞結伝者となりました。

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