よくぞこんな詳細も分からないものに、興味を持ってくださいました！！

心より感謝申し上げます(笑)

★秘密の花お茶会の発端★

Lustreのレッスンにお越しくださった方はご存じでしょうが

レッスンの合間にランチをお出ししています。

フラワーレッスンは完成までに３時間ほどかかりますので、

その間に皆のお腹が空きすぎて集中力が途切れないように・・・と

ささやかなおもてなしを兼ねて軽食をお出ししたのが発端でした。

しかし毎回のように生徒さまが

「ランチ楽しみです！」

って言ってくれるので、調子に乗ったワタクシはどんどん内容を豪華にしていってしまい

さらにそれを生徒さまがSNSで拡散してくださるものですから

「レッスン＋ランチ」ではなく

「ランチ」を目当てに来てくださる生徒さまが出てきてしまいました。

とてもありがたいことではありますが、私が目指したいのはそこではありません。

また、レッスンの時間中にもランチ準備に追われるようになってしまい

肝心の作品のチェックがおろそかになってしまっていた部分もあると反省しています。

そしてコロナ禍。

いっさいの飲食のおもてなしを中断することになって、どうするのがベストなのか

かなり悩みました。

様々なご意見をお伺いするなかで

やっぱりレッスンはレッスン、ランチはランチと分ける方がいいという決断をしました。

ただ私は料理家でもなければ、テーブルコーディネートの資格を持っているわけでもありません。

そのためすべて私の手作りではなく、各プロフェッショナルの先生にもご協力いただき

皆さんに少しでも楽しんでいただけるような時間と空間作りをしていこうかなと考え

限られた方にだけご案内する「秘密」のお茶会です。

今回はパン教室主宰、シュトーレンの女王でもある

佐々木紀子さんのサマーシュトーレンをデザートの１つとしてお出しいたします。

既に完売しているスイーツなので、食べれるのは貴重な機会ですよ！！

またささやかではありますが、お花のプチプレゼントもご用意いたします。

季節のお料理とお花を愛でる贅沢を味わっていただけたらと思っております。