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≪オンライン≫親子で魚の三枚おろしをマスター!【8月22日】

あじを三枚におろして、絶品あじフライを作ろう♪

このような方におすすめ

魚の三枚おろしに挑戦してみたい!あじフライをおいしく作るコツが知りたい

期待できる効果

自信を持って魚をおろせるようになる。魚のつくりへの興味がわく。食べものに感謝する「いただきます」の意味を改めて考えるようになる。親子の自立と自信のタネを育む。

受付は2020年8月20日(木)15:50 までです。

≪オンライン≫親子で魚の三枚おろしをマスター!【8月22日】

【魚の3枚おろしイベント】

2019年夏、30人(年少〜小学5年生)の
お子さんが挑戦し、
親子でやり遂げていただきました
あじの3枚おろしをマスターレッスン!


今年は、外はカリカリ、
中はふっくらジューシー
あじフライ&
油を使わない骨せんべいにして
丸ごとおいしくいただきます♪



『わくわくドキドキの実体験と感動を』



「命をいただく、いただきますの
意味について
親子で考えるよいきっかけに
なりました」


「私自身、魚を触るのも
嫌だったけど、
見守ってくださったのでできました。
達成感が半端ないです‼︎


など、たくさんの嬉しいご感想を
いただきました。


今年はオンラインにて、
手元をしっかり
見ていただきながら、
コツをがっちり掴んで
いただきます!



お母さまが挑戦し、
お子さんに側で見ていただく
形も大歓迎です^^



さばく前にはお魚をじっくり
観察します♡発見がたくさん!



お母さま自身が慣れていないので
心配、というお声もありますが
少人数(3組まで)でじっくりと、
できるまでサポートさせて
いただきます。



捌きたての美味しさは
格別!!!
ぜひ、体験してみませんか?




参加費 親子で5,000円

(事前のお振込みをお願いします)

※万が一、お母さま(お父さま)の
サポートがあってもおろせなかった
場合は、
お代はお返しいたします。




あじを観察後、3枚おろし
(あじの大きさによっては
2枚おろし)にして、
卵不使用の衣で揚げて
外はサクサク、中はふっくら
ジューシーな
あじフライにします。




骨は油を使わず
カリカリの骨せんべいにして
丸ごといただく方法を
お伝えします。





オンライン開催になります。
ネットに繋がったパソコンかスマホを
ご用意いただけますよう
お願いいたします。




お振込み確認後、レシピと
詳細をお送りします。

受付は2020年8月20日(木)15:50 までです。
受付は2020年8月20日(木)15:50 までです。

奥 貴美子 子ども才能発見手帳認定講師

楽ちんキッチンマスター

栗栖 貴子

台所をおやこコミュニケーションの場に!キッチンで自信と自立のタネを育む方法を届けます
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台所をおやこコミュニケーションの場に!キッチンで自信と自立のタネを育む方法を届けます

2歳から10歳のお子さんがお料理大好きになり、
ぐんぐん自信をつけて自立に向かうための
環境づくりや声かけ、台所コミュニケーション、
一汁一菜で簡単おいしい次世代に繋げたい味、
食事を味わう喜び、楽しさ、思いやりの心を
年間約140組の親子にお伝えしています。
***********************
広島在住、小6・小4・小2三姉妹の母で管理栄養士。
国立病院勤務と保健指導に携わり 3,000人以上の
食事相談を受けてきた経験から、
幼少期の食習慣は生涯にわたり影響することを痛感。

ところが娘は偏食で全然食べてくれず・・・。
さらに0才8か月のとき
卵・乳・小麦アレルギーと判明、色々試すも
好転せず、食事が憂鬱に。
あることがきっかけで、自分は「食べさせなきゃ」と
必死で正解を求めすぎて、
「食事を楽しむ」本質を忘れていたことに気づく。


発想を転換し、ちょっとした声かけや環境を
工夫をすることで、娘は料理が大好きになり
野菜も口にするようになる。
「うちの子にも教えてほしい」「栄養のことを
知りたい」というリクエストをいただき、
子どもとママのための教室をスタート。

平日は特定保健指導に携わり、週末に
自宅・オンラインにて料理レッスンを開催。


自身の子育てや生徒さんとの関わりから、
三者三様、十人十色、百人いれば百通りの個性が
非常に面白いと感じる。

記録が才能発見の手がかりとなるだけではなく、
確かな愛の記録となること、
記録があることで「記憶」を呼び起こすことが
できること、親子共々自己理解が深まり、
親子の関係がより輝くことを体感。

自分自身、もっと早く知りたかったと心底思う
素晴らしいツールを大切な人に伝えたいと考え、
2021年4月より子ども才能発見手帳講師としての
活動も始める。

開催要項

開催日時
2020年8月22日(土)
開場 9:50
開始 10:00
終了 12:00
場所

Zoom

参加費

≪オンライン≫親子で魚の三枚おろしをマスター!【7月5日】 参加費  5,230 円

割引をお持ちの方 親子で魚の三枚おろしをマスター!【7月5日】 参加費  4,710 円

キャンセルポリシー

親子で5,000円

お支払方法
定員

3 名

【満員御礼】

申込受付期間

2020/7/11(土) 20:00  ~ 2020/8/20(木) 15:50まで

主催者

栗栖 貴子

お問い合わせ先

栗栖 貴子

お問い合わせ先電話番号

お問い合わせ先メールアドレス

kurisutakako@gmail.com

受付は2020年8月20日(木)15:50 までです。
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