チョコレートが好き♡

男女問わず好きな人が多いお菓子の一つ。

頑張った後のご褒美や、ほっとしたい時の甘い一粒は、私たちの心を癒してくれます。

その反面、子どもが小さいうちはなるべく控えさせたいと思っているママが多いのも

チョコレート。

〜よく聞くママ達の声〜

●お友達との付き合いの中でチョコを覚えた

●祖父母のうちでチョコを食べて覚えた

●チョコのおいしさを知って、チョコばかり食べたがります

●チョコを食べ過ぎて虫歯になるのが心配　　など

我が家もチョコはできるだけ大きくなってからと思っていたのですが

絵本やテレビ、お友達との付き合いの中で

『食べてみたい！』いう気持ちを持つようになりました。

《カカオは体に良いスーパーフード》

実はチョコの原料である【カカオ】は、“不老長寿の食べ物”として昔、王様が食べていたもの。

市民は口にすることができなかった、貴重なものなのです。

現代は私たちでも食べることができますが、

抗酸化物質のポリフェノールや栄養もたっぷりで、その栄養価の高さからとても大切にされていました。

しかし、今市販で売られているチョコは

▲たっぷりの白砂糖

▲たくさんの添加物

で作られています。

カカオ自体は体にいいものなのに、

体には不要なものが添加され、

カカオの良さが消えてしまっているのが現状です。

《添加物なし！白砂糖なし！

のチョコレートは作れる！》

私の作るチョコレートは

添加物も白砂糖もなし！

自然な甘味で自分好みの甘さで作ります♪

だからチョコを覚えたお子様にも、罪悪感なく食べさせてあげられます。

カカオの香りが広がる手作りのチョコは

しつこい甘さがなく、大切に食べたい贅沢な一粒です♡

今回は、座学『心と体をつくる《食》生活　〜おやつと上手に付き合おう〜』で食の安全の知識を深めながら、

美味しいチョコレートを作ります！

大切に食べたい一粒を

一緒に作りましょう♡

＊＊＊講師の紹介＊＊＊

中道　絢（なかみち　あや）

２０代の頃にひどい肌荒れを経験。

皮膚科・エステ・化粧品・・・何を試しても効果がなし。一生このままなのかもと半ば諦めたこともあったが、食を変えたことがきっかけで、５年間悩んでいた症状が３ヶ月でキレイになる。

この実体験から”もっと自分の食べるものを大切にしていこう！”と決意。

今までの食の学びや子育ての経験も交えながら

安心して食べられる食を選択する力《食選力》を身につけていけるようなレッスン・サポートを行っている。