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麹クリエイター66期生

一般社団法人日本麹クリエイター協会が行う資格講座
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満員御礼
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このような方にオススメ
自家製麹を作れるようになりたい方 自家製麹で自家製発酵調味料を作りたい方 ご自身で自家製発酵調味料Lesson・麹化粧水Lessonなど開催されたい方
期待できる効果
自家製麹で、ご自身の美しさと大切な人のココロとカラダを守ることができます ご自身で自家製発酵調味料Lesson・麹化粧水Lessonなど開催できるようになります
418405_麹6種縦ライン
418405_手作り発酵調味料

日本の伝統と風土と歴史から生まれた
「麹」

この「麹」を再度家庭に普及させ
次世代に「麹」を継ないでいく
この大切な担い手となるのが
「麹クリエイター」です

 

「麹」は
日本のお酒や伝統発酵調味料作りに
欠かせないものでした
今では安価で大量生産となっている
調味料
「麹」を使って
しっかり発酵させる
方式は廃れつつあります

「麹」を毎日の生活に
取り入れることにより
腸の状態がよくなり
「カラダ」も「ココロ」も
元気になります

自分と大切な人を
守ることに
継ながります

「麹」で
人々の美味しいと
健康・幸せ
を作っていきましょう

 

そして

次世代に
「麹」
を継ないで

いきましょう

開催日時
2020年4月18日(土)
開場 10:20
開始 10:30
終了 17:30
場所 麹Style
神奈川県 鎌倉市佐助1−13−1
参加費
麹クリエイター66期生 参加費 (165000 円)

2020年4月18・19・20日 3日間の連続講座 最終日にテストを行い Diplomaを授与します

麹Styleでは3日間すべてに『麹ごはんのランチ付き』

講座となります。

150,000円(税抜)

 

支払方法 ペイパル|Mastercard,VISA,American Express,JCB

クレジットカード(paypal)もしくは銀行振込

クレジットカード分割可能です

定員
 4  名
満員御礼
申込受付期間2020/3/ 5(木) 21:00 ~ 2020/4/18(土) 10:20まで
主催者坪井 おりえ
お問い合わせ先坪井 おりえ
お問い合わせ先電話番号
お問い合わせ先メールアドレスshonankitchen@gmail.com
 
 
 
 
Profile
Expert

日本麹クリエイター協会

鈴木 ひろみ

Mission
本当の豊かさと一生続く綺麗と大切な人の元気を守る湘南自家製麹
Senmon
鎌倉カフェ 麹 発酵 自家製 起業

麹クリエイター
麹マスター
全米ヨガアライアンスRYT200
食品衛生責任者 1976年 東京都生まれ
一般社団法人日本麹クリエイター協会
代表理事
麹Style(株) 代表取締役
麹クリエイター
麹マスター
食品衛生責任者
全米ヨガアライアンス200RYT取得
東京農業大学 醸造学科 「麹菌学」単位取得

実績:
延べ4000名以上へ自家製麹や麹の活用法に
ついてお伝えしている
資格講座開始後半年で麹クリエイター50名を超え、麹マスター20名を超える

麹クリエイター・麹マスター
両資格保持者のオリジナル1day Lessonを
プロデュースし、100%講師デビューをさせる
実績を持つ

メディア実績:
神奈川県me-byoスタイルアンバサダー
神奈川TV かなふるTV出演
2018年yogaフェスタトークショー出演
日経新聞記事掲載(会社員時代)

3姉妹の母30・34・40歳で出産
2度の会社員復帰をし、母と会社員の両立歴は10年に及ぶ
保育園や小一の壁・小四の壁も経験
IT業界で6年 医療業界にて13年
医療機器メーカーでは手術に日常的に立ち会う仕事だった為、人間の解剖学については、アメリカにて医学生と同等の研修に参加し詳しく学ぶ
病気や手術法については医師と同等に話をできるレベルにある
さらに製薬会社にてホルモンや神経伝達物質などの知識も習得する

10年もの間医療業界にて、男性と同等の仕事を両親・義両親が近くにいないながら、継続し両立し続けた

子育てを言い訳にしたくないという気持ちが強..

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