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受付は終了しました
低糖質薬膳フレンチ教室
H_taisho
美味しく、美しく、健康的なレシピを学んで幸せになりたい方に
H_kitai
毎日の食事を美味しくたのしく召し上がって頂きながら、健康的に美しくなれます。
388312__鶏とズッキーニのオーブン焼き
388312_鶏ととナスの白ワイン煮込み
いつもの食材で叶える!感動の一皿であの方の記憶に残す、気の張らないおもてなしフレンチ
Professional_s
 
 
平野久美子プライベートダイニング 料理アーティスト
平野久美子
いつもの食材で叶える!感動の一皿であの方の記憶に残す、気の張らないおもてなしフレンチ
 
ワインエキスパート
WSET中級
「いつもの食材で叶える!感動の一皿であの方の記憶に残す、気の張らないおもてなしフレンチ」。そんなフランス料理を教えています、平野久美子です。

よく手の込んだ、とか難しい、とか敷居の高いなどと言われているフランス料理をみなさまに取り入れやすく、より簡単にお教えしています。

料理が苦手な方や、不器用な方も楽しんで料理でき、皆さまの大切な人を料理で幸せにできる、そんな教室を目指しております。

<経歴>
学生時代から、数々の著名なフランス料理教室に通い、行く度ごとにフランス料理の美味しさと奥の深さに感動を覚える。最終的に、パリに本校のある、ル・コルドン・ブルー料理課程を修了し、ディプロムを取得。


10年ほど前に通っていたホテルのワインセミナーにおいて、「料理をワインとともに嗜むと、料理の旨みがさらに増す」ことに驚いたことからワインに傾倒し、2004年にワインエキスパートの資格を取得。その後アカデミー・デュ・ヴァンでの勉強を経て、2015年3月、WSET中級という、世界共通のワイン資格も認定される。

<企業さま向け>
ELLE gourmetフードクリエイター部所属
​マルサン タニタカフェアンバサダー


 

低糖質薬膳フレンチ教室

 

低糖質薬膳フレンチとは...

 

毎日の食事を美しく楽しく召し上がって頂きながら、

健康的に美しくなれるフレンチです

 

LowCarb(ローカーボ、低糖質)&薬膳のエッセンスをふんだんに取り入れております。

3人のプロによるセミナーにより知識もさらに深まります。

大切な方のため、そしてご自身のために

ロカボ薬膳フレンチを是非学んでみませんか?

 

12月はクリスマスレッスンです。

クリスマスシーズンにぴったりの旬の食材をご提供させていただきます。

2部制として開催させていただきますので、お好きな教室をお選びください。

第1部 低糖質薬膳フレンチ クリスマスメニュー教室

クリスマスのお食事に花を添える素敵なレシピ(2品)をご用意しております。

開催日時 12月8日(日)11:00〜13:00

参加費用 お一人様2500円(税込)

第2部 低糖質薬膳フレンチ 低糖質スイーツ教室

安心して召し上がって頂ける、タイ糖質スイーツレシピ(2品)をご用意しております。

開催日時 12月8日(日)14:00〜15:30

参加費用 お一人様2000円(税込)

 

 

ロカボ担当 

坂東 諭 大阪北摂エステサロン BARBIC SALONオーナー

ケトジェニックダイエットアドバイザー(正しい糖質制限)

 

薬膳担当

平野 みどり 

大阪心斎橋エステサロン

STUDIO de VERTSオーナー

上海中医薬大学付属日本校薬膳指導士 国際薬膳学院講師

 

平野 久美子

HIRANO KUMIKOプライベートダイニング主宰

ELLE gourmetフードクリエイター部所属

 

*キャンセルポリシー

​開催日1週間前までのキャンセルの場合、100%返金

開催日3日前までのキャンセルの場合、50%返金

開催日2日前から当日のキャンセルの場合、返金はできません。

開催日時
2019年12月 8日(日)
開場 10:50
開始 11:00
終了 15:30
場所 大阪ガスハグミュージアム4Fキッチンスタジオミニ
大阪市西区千代崎3丁目南2番59号
ホームページ
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参加費

・料理2品コース       2500円(税込)

・デザート2品コース       2000円(税込)

・料理&デザートコース   4000円(税込)

 

支払方法

銀行振り込みでお願いしております。

 

 

定員 10  名
申込受付期間2019/11/ 2(土) 21:36 ~ 2019/12/ 7(土) 12:00まで
主催者平野久美子、坂東諭、平野みどり
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Profile
Professional_s
料理アーティスト

平野久美子

Mission
いつもの食材で叶える!感動の一皿であの方の記憶に残す、気の張らないおもてなしフレンチ
Senmon
料理教室 フランス料理教室  ワインセミナー  フランス家庭料理

ワインエキスパート
WSET中級 「いつもの食材で叶える!感動の一皿であの方の記憶に残す、気の張らないおもてなしフレンチ」。そんなフランス料理を教えています、平野久美子です。

よく手の込んだ、とか難しい、とか敷居の高いなどと言われているフランス料理をみなさまに取り入れやすく、より簡単にお教えしています。

料理が苦手な方や、不器用な方も楽しんで料理でき、皆さまの大切な人を料理で幸せにできる、そんな教室を目指しております。

<経歴>
学生時代から、数々の著名なフランス料理教室に通い、行く度ごとにフランス料理の美味しさと奥の深さに感動を覚える。最終的に、パリに本校のある、ル・コルドン・ブルー料理課程を修了し、ディプロムを取得。


10年ほど前に通っていたホテルのワインセミナーにおいて、「料理をワインとともに嗜むと、料理の旨みがさらに増す」ことに驚いたことからワインに傾倒し、2004年にワインエキスパートの資格を取得。その後アカデミー・デュ・ヴァンでの勉強を経て、2015年3月、WSET中級という、世界共通のワイン資格も認定される。

<企業さま向け>
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​マルサン タニタカフェアンバサダー


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