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奄美大島の伝統発酵飲料「ミキ」をつくろう!@柳井
1㎖あたり1億個の乳酸菌が生きている長寿飲料で腸活
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★乳酸発酵飲料ミキを一緒に作りたい方 ★ガイアの水135のお水とエリジアムの効果を、お伝えします
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★ミキの作り方を学んで、自分で作ることができるようになります
植物と鉱物の叡智と数秘術を使って、魂レベルでの覚醒を促し、人生の自由度を上げていきます。
Professional
 
 
数秘とアロマのヒーリングスペース(space)“え~でるわい アロマセラピスト・講師
七緒 美琉生
植物と鉱物の叡智と数秘術を使って、魂レベルでの覚醒を促し、人生の自由度を上げていきます。
 
・ゼリツィンⓇエリクサーベーシックコース修了
・AROMA HAND FAB/EAR FAB/MARIA FAB BASIC 講師
・MARIA FAB ADVANCE セラピスト
・アロマエンライトメント®プラクティショナー
・アクセス・バーズ®プラクティショナー
・はづき式数秘術マスターコース修了
・開運未来流手相リーディングアドバイザー
・社会福祉士・ケアマネジャー・保育士
・オーラレイキⅠ~Ⅲ修了
・前世イマジネーションシアター トレーナー
社会福祉の現場から、カウンセラー、セラピストに転身。
医療等級のエッセンシャルオイルや、クリスタルなどを使ったセラピーやエネルギーワークを行うセラピストであり、講師でもあります。
一緒に居るだけで不要なエネルギーを浄化する、天然ヒーラー。
数秘術やチャネリングも駆使して、あなたの魂レベルでの覚醒をサポートし、現実的に行動するコンサルテーションも得意とします。
 
 

発酵を促すガイアの水135で…
奄美大島の伝統発酵飲料ミキをつくろう!

 
 
「ミキ」は、奄美大島や沖縄に伝わる発酵飲料。
 
 
奄美大島の高温多湿の奄美の気候風土を活かし、先人たちの知恵で作られた米とさつまいもを発酵させてできた飲み物です。
昔は各家庭でも作られていました。

そして奄美の伝統行事として欠かせないノロの祭りや豊年祭といった祭りごとに、神と人をつなぐお供え物として奉納され、この風習は今でも続いています。
 
 
祭事の際に用いられる神酒(みき)に由来し、原型は口噛み酒。
映画『君の名は。』でも出てきましたね。
 

味は甘酒に似ていますが、乳酸によるさわやかな酸味を感じます。
 
栄養価が高いため、夏バテ防止用としても効果的。
 
1㎖内に乳酸菌が1億個生きているとも言われています。
 
 
 
自分で検索して作ってみたら…その味だけでなく、作用に驚きました。
つまり…お通じが…(笑)
 
 
 
トロトロとゆっくり口に入った瞬間、お米と芋の風味が広がり、おかゆをさらにつぶしたような食感と冷たさが絶妙にマッチして、これからの夏にもぴったり!
 
作り方はとっても簡単です。

氷を入れたりジュースを入れてフルーティーにしてみたり。
牛乳割りや、お酒が好きな人には焼酎割りやワイン割りもよいようです。

ミキは出来立てが甘く、日が経つにつれて発酵が進み酸味が増します。

酸味といっても甘酸っぱくて爽やかな味わいですが、人によっては酸味が強いものを好む方もいらっしゃいますので、お好みの酸味になった時に合わせて飲むのも良いかもしれませんね。
 
 
私は、このミキを豆乳に加えて、豆乳ヨーグルトを作ってみましたが、常温で一晩でできました。
ほのかな甘みと酸味がやさしくて、お気に入りです。
 
 
このミキを作るには、もちろん発酵を促す水も使いますよ。
 
ガイアの水135で作るミキ❗
 
 
 
 
 
 
 
6月1日に、ミキの講座を受講いたしましたので、
 
自己流ではなく、本格的な作り方を習得してきますので、作り方をシェアさせてください。
 
秘密のおまじないも!!!
 
 
★ミキの飲み方や、活用方法についてもシェアします。
★菌活・腸活についてもお話ししましょう。
★発酵を促すお水・・・ガイアの水135のお話もシェアします。
★「ミキ」の試飲もご用意いたします。
 
◆ガイアの水135の販売は致しませんので、水自体に興味がないという方も、お気軽にご参加くださいね。
 
 
準備物

200㎖入る広口の瓶かジップロック
筆記用具
エプロン
ハンドタオル

【お願い】
お申し込み後に、詳細の連絡メールが届きますので、必ずご確認くださいね。
少し時差があることもあるようですが1日以内には届きます。

この件についての申し込み後の問い合わせはメールでお願いしますね。

また受信設定の方、ご注意ください。

 
 
 
この夏は、素晴らしい発酵飲料で、美しく健やかに過ごしましょう!!
 
 
開催日時
2019年7月15日(月)
開場 13:15
開始 13:30
終了 16:00
場所 やまぐちフラワーランド調理室
柳井市新庄500-1
ホームページ
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拡大地図
参加費

3,500円

※フラワーランド入場料が別途500円かかります。

支払方法 ペイパル|Mastercard,VISA,American Express,JCB

事前振り込み

 

※当日支払いを希望される場合は、ご連絡ください。

定員 8  名
申込受付期間2019/6/23(日) 22:07 ~ 2019/7/14(日) 22:00まで
主催者七緒 美琉生
Releaf_touroku
奄美大島の伝統発酵飲料「ミキ」をつくろう!@柳井、参加する方もできない方もメッセージをどうぞ!
投稿にはfacebookにログインしている必要があります。
 
 
 
 
Profile
Professional
アロマセラピスト・講師

七緒 美琉生

Mission
植物と鉱物の叡智と数秘術を使って、魂レベルでの覚醒を促し、人生の自由度を上げていきます。
Senmon

琉星アロマ/ゼリツィンⓇエリクサー/AROMA HAND FAB/数秘術/魂の覚醒

・ゼリツィンⓇエリクサーベーシックコース修了
・AROMA HAND FAB/EAR FAB/MARIA FAB BASIC 講師
・MARIA FAB ADVANCE セラピスト
・アロマエンライトメント®プラクティショナー
・アクセス・バーズ®プラクティショナー
・はづき式数秘術マスターコース修了
・開運未来流手相リーディングアドバイザー
・社会福祉士・ケアマネジャー・保育士
・オーラレイキⅠ~Ⅲ修了
・.. 社会福祉の現場から、カウンセラー、セラピストに転身。
医療等級のエッセンシャルオイルや、クリスタルなどを使ったセラピーやエネルギーワークを行うセラピストであり、講師でもあります。
一緒に居るだけで不要なエネルギーを浄化する、天然ヒーラー。
数秘術やチャネリングも駆使して、あなたの魂レベルでの覚醒をサポートし、現実的に行動するコンサルテーションも得意とします。

  miruki598
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