だしソムリエ3級講座(福井会場)
①「だし」の香りをかいで、色を見て、なんだろう?と想像して味見をして…
五感のうち「視覚」「味覚」「触覚」をフル活動させてだしをあてていきます。
②テイスティングできるのは全部で9種類!
「だし」の味見をしたあと、塩と醤油で味付けをしてみます。
③だし素材も試食してみます!
④「昆布」の原寸大の模型も登場!「かつお節」の製造方法でかつおの解体の
され方についてもお伝えします。
⑤最後は、できたての「一番だし」をみんなで飲んでホッと一息^^
⑥講義の受講終了した方全員に、「修了証」を講師から授与します。
- → 他の級とダブルorトリプル同時にお申し込みご希望の方
2名様でのお申し込みの方は、
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開催要項
開催日時 |
2019年6月 9日(日)
開場 13:15
開始 13:30 終了 16:30 |
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場所 |
福井県民生協 宝永きらめき 福井県 福井市宝永3丁目3-1 |
参加費 |
だしソムリエ3級 19,600 円 だしソムリエ3級講座(法人パートナー会員) 参加費 18,000 円 再受講または中学生以下 9,800 円 |
キャンセルポリシー |
↑↑↑↑ 銀行振り込みの場合は (振込手数料はご負担お願いします) |
お支払方法 | |
定員 |
10 名 |
申込受付期間 |
2019/4/ 4(木) 20:45 ~ 2019/6/ 8(土) 12:00まで |
主催者 |
水嶋昭代 |
お問い合わせ先 | 水嶋昭代 |
お問い合わせ先電話番号 | 090-2372-7268 |
お問い合わせ先メールアドレス | pankoubouku@yahoo.co.jp |