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【たまプラーザ教室】夏のトマトフェスタ!レッスン
自家製ケチャップ、トマトタルトタタン、シフォンケーキ他3種を楽しむ
H_taisho
お料理、サラダ、デザート、パン作りを一度に楽しみたい方
H_kitai
207606_2017
 毎日の暮らしを楽しむ!
Professional
 
 
アトリエ セ・ミニョン 
こばやしゆみこ
毎日の暮らしを楽しむ!
 
レシピの数だけストーリがある。
そんな思いを込めて、美味しい、楽しいだけじゃないチャーミングな遊び心をプラス!
時にはスタイリッシュに、時にはキュートに。

さらに季節感をどこかで感じていただける工夫もかかせません。
その中で、レッスンでも楽しんでいただき、かつご自宅でも手軽に作っていただけるレシピ作りが私のモットー♪

はじめての方でも、慣れていらっしゃる方でもご満足いただけるコツを毎回ご紹介させていただいています!
 

 

真っ赤なトマトの美味しい季節!!

 

トマト、ミディトマト、ミニトマトの3種のトマトを
思いっきり楽しんじゃう。

 

 

 

 

今回は
自家製ケチャップ
セミドライトマト
ミディトマトのタルトタタン
白いラタトゥイユ
セミドライトマトとハーブのシフォンケーキ
プチフランス(パン)
をすべて作りましょう!!

 

 

 

自家製ケチャップ
フレッシュトマトから自家製のケチャップを作ります!

ビネガーやハーブをちょっぴりきかせて

市販のものとは違った美味しさを楽しんでくださいね

 

 

ミディアムトマトのタルトタタンサレ
お菓子のタルトタタンではなく、お食事タイプのタルトタタン♪
クスクスをたっぷり使い

トマトの美味しさをぎっちり詰め込んだ一皿

 

 

白いラタトゥイユ
煮込まずに食感を残すスタイルに仕上げた
夏野菜たっぷりのラタトゥイユ。

遊び心いっぱいに
ラタトゥイユといえばトマトの赤いお料理!
のイメージをくずしてみました♪
とはいえ、赤くならないように工夫しつつ
美味しさをぎゅっと詰めてたっぷり加えます

 

 

セミドライトマトとハーブのシフォンケーキ
セミドライトマトとフレッシュハーブを使った
朝食にもオススメのシフォンケーキ!

デザートとしてだけではない

お気に入りのお食事用の食べ方も ご紹介いたします

 

 

ミニフランス
こちらにはトマトはあえて使わず、
白いラタトゥイユに合わせて召し上がっていただく
フランスパンを焼き上げます。

 

  

 

 初めての方でも安心してご参加ください。

手軽さと美味しさにきっと驚いていただけます♪

 

 

 

 

ご希望の方にはプラス500円で白ワインもご用意しております 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

開催日時
2017年8月31日(木)
開場 10:50
開始 11:00
終了 14:00
場所 アトリエ セ・ミニョン たまプラーザ教室

参加費

¥7,000.- 

支払方法

初めてご参加の方はお振込をお願いしております。

お申し込み確定後、お振込先をお知らせいたしますので1週間以内にご入金お願いいたします。
 
2回目以降の方はお振込、当日現金にてのお支払いのどちらでもOKです。
定員 6 名
申込受付期間2017/8/16(水) 09:31 ~ 2017/8/30(水) 23:50まで
主催者こばやしゆみこ
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【たまプラーザ教室】夏のトマトフェスタ!レッスン、参加する方もできない方もメッセージをどうぞ!
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Profile
Professional

こばやしゆみこ

Mission
毎日の暮らしを楽しむ!
Senmon

パン教室 料理教室 ワイン・日本酒教室

レシピの数だけストーリがある。
そんな思いを込めて、美味しい、楽しいだけじゃないチャーミングな遊び心をプラス!
時にはスタイリッシュに、時にはキュートに。

さらに季節感をどこかで感じていただける工夫もかかせません。
その中で、レッスンでも楽しんでいただき、かつご自宅でも手軽に作っていただけるレシピ作りが私のモットー♪

はじめての方でも、慣れていらっしゃる方でもご満足いただけるコツを毎回ご紹介させていただいています!

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