Top_1
Top_7
Top_5
Top_6
Logo_s
  Menu_1sesson_no Menu_2event Menu_3contents Menu_4shop_no Menu_4contact Menu_5voice
 
 
Maninonrei
Releaf_touroku
八海山とフレンチを愉しむ夕べ
H_taisho
日本酒好きな方、フレンチ好きな方、その両方を楽しみたい方
H_kitai
フランス料理と日本酒のマリアージュを体験出来ます
207098_img_4542
八海山大阪営業所とHirano Kumikoの日本酒とフランス料理を楽しむコラボレーション企画です。
 
フランス料理といえば、ワインが定説なのですが、
 
日本酒と合わせるのが今、ブームです⭐️
 
フレンチレストランで、日本酒を勧めるソムリエさんもかなりいらっしゃいます。
 
この度、八海山のオリジナル食材を使ったお料理を交えて、皆様にフランス料理ご紹介させていただきます。
 
ぜひ、日本酒×フレンチのコラボレーションを楽しんでください!!
 
 
●料理●
・甘酒を使った、「野菜のキッシュ」
・酒粕を使った、「鶏のフリカッセ」
・かぐら辛っこを使った、「さんまのカルパッチョ」
・貴釀酒を使った、「桃のコンポート、アイスクリーム添え」
など8品をお楽しみいただけます。
 
◎内容
●最後の仕上げのみ、お手伝いいただきます。
 
●簡単な料理説明
 
●料理と八海山のお酒を囲んでの懇親会
 
 
◆主催:八海山大阪営業所、平野久美子
 
開催日時
2017年9月29日(金)
開場 18:45
開始 19:00
終了 21:00
場所 大阪府大阪市中央区久太郎町3-5-17リバティ御堂筋本町6階
大阪府 大阪市中央区久太郎町3-5-17リバティ御堂筋本町6階
インターネットエクスプローラー 7(IE 7)以前のブラウザでは地図の編集はできません。 こちらからバージョンアップをおこなってください。
拡大地図
参加費

4000円

支払方法

当日払い

定員 10 名 【満員御礼】
申込受付期間2017/8/13(日) 00:00 ~ 2017/9/28(木) 12:00まで
主催者平野久美子、八海山大阪営業所
お問い合わせ先平野久美子
お問い合わせ先電話番号090-8523-7756
お問い合わせ先メールアドレスkumikoroses@gmail.com
フランス料理とワインを教えております。  ステキに飾った料理と、ワインとのマリアージュであなたの人生をより感動の多いものに。
Professional
 
 
平野久美子フランス料理教室<CUISINE ET  VIN> 料理アーティスト
平野久美子
フランス料理とワインを教えております。 ステキに飾った料理と、ワインとのマリアージュであなたの人生をより感動の多いものに。
 
ワインエキスパート
WSET中級
学生時代から、数々の著名なフランス料理教室に通い、行く度ごとにフランス料理の美味しさと奥の深さに感動を覚える。最終的に、パリに本校のある、ル・コルドン・ブルー料理課程を修了し、ディプロムを取得。


10年ほど前に通っていたホテルのワインセミナーにおいて、「料理をワインとともに嗜むと、料理の旨みがさらに増す」ことに驚いたことからワインに傾倒し、2004年にワインエキスパートの資格を取得。その後アカデミー・デュ・ヴァンでの勉強を経て、2015年3月、WSET中級という、世界共通のワイン資格も認定される。





 
参加の方も、今回はできない方もメッセージしてシェアをお願いします
投稿にはfacebookにログインしている必要があります。
 
 
 
 
Profile
Professional
料理アーティスト

平野久美子

Mission
フランス料理とワインを教えております。 ステキに飾った料理と、ワインとのマリアージュであなたの人生をより感動の多いものに。
Senmon

料理教室 フランス料理教室  ワインセミナー  フランス家庭料理

ワインエキスパート
WSET中級 学生時代から、数々の著名なフランス料理教室に通い、行く度ごとにフランス料理の美味しさと奥の深さに感動を覚える。最終的に、パリに本校のある、ル・コルドン・ブルー料理課程を修了し、ディプロムを取得。


10年ほど前に通っていたホテルのワインセミナーにおいて、「料理をワインとともに嗜むと、料理の旨みがさらに増す」ことに驚いたことからワインに傾倒し、2004年にワインエキスパートの資格を取得。その後アカデミー・デュ・ヴァンでの勉強を経て、2015年3月、WSET中級という、世界共通のワイン資格も認定される。





  090-8523-7756
B_facebook
B_ameba
B_homepage
UA-51245939-1
Copyright (c) 2010-2017 Cloudlink, Inc. All Rights Reserved.
Powered by リザーブストック
運営会社概要