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Professional

PROFILE

食を通して人を幸せにすること

出張調理師

Sachi

【職歴】

 ①約5年間、駅ナカやデパ地下に展開する中食店舗にて、お弁当お惣菜の製造、販売、接客、教育、売上管理等店舗運営業務に携わる。

 ②90年以上続く家庭料理の専門学校で、約4年間勤務。

 料理学院の料理教室前準備後片付け、講師サポート、料理講習会の講師業務等の教室運営業務の他、メニュー開発、料理撮影等フードコーディネーター業務に携わる

 ③お客様のご自宅に伺って調理する出張料理サービス

 ④発酵料理教室を開き、心身ともに健康な人を増やすために活動中

 ⑤飲食店のキッチン業務

調理師 出張料理人
発酵美人A級インストラクター
全国料理学校協会 技術認定資格 上級
東日本料理学校協会 教師認定資格 教師3級
食育インストラクター
健康食コーディネーター
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