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PROFILE

禅数秘認定数秘家 禅数秘アカデミア認定講師 腸活料理研究家

鳥井 恵美

会社員時代は新卒から10年間食品専門商社の

 営業担当として食に携わり、

 年間100億円の売上を担い

 商品開発や日本全国の魅力的な商品の発掘を手掛け、

 取引先から会社を代表し担当部門で表彰される

 かねてからの夢であった小料理屋開業を決意、

 一部上場企業を退社し

 半年間かけて準備をすすめた。

 

 2016年1月

 たった一人でオーナー兼女将として

 東京品川区に「日本酒 宵月」をオープンし、

 会社員時代の知見を活かし食材調達・仕込み・メニュー開発・接客を一人でこなす。

 看板やメニューを一切ださずに営業するも、口コミで連日満席

 そこで数秘学と様々な自分行きしている個人事業主の方々と出会い、

 仕事観・人生観が大きく変わる

 

 自分の数秘を知り、これまでの人生が全受容でき、

 本当の自分らしさに目覚めたことをきっかけに

 自身も数秘を伝える側になることを決意

 

 

 たくさんの人が本来の自分に戻り

 本来の魅力や力を最大限に発揮し

 ラクに楽しく自然に自己表現していく世の中をつくりたい

 

 心と身体は繋がっている 食べ方は生き方です

 「人」を「良」くすると書いて「食」です

 数秘と共に、食で人を良くすることも使命とし

 発酵をメインとした腸活料理も伝えています

 只今全国に発酵二スト輩出中

 

 数秘で心を整え

 腸活で身体を整える

 ウチソト両方から整えるツールをお伝えしています

禅数秘普及協会認定数秘家・認定講師
食品衛生責任者
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